Valoare nutrițională în Sandwich-urile de metrou
Subway coace o varietate de pâine pe tot parcursul zilei, inclusiv cea originală italiană, grâul cu nouă cereale, oregano parmezan, făină de ovăz cu miere și brânză italiană. Puteți alege, de asemenea, pâine plată sau o tortilla de făină. Opțiunile de pâine de metrou sunt similare ca valoare calorică, oferind între 200 și 260 de calorii pe porție de 6 inci și între 2 și 5 g de grăsime fiecare. Originalul italian rămâne cea mai scăzută calorie, cea mai mică alegere în grăsimi, oferind 200 de calorii pe porție de 6 inci, inclusiv 38 g de carbohidrați și 2 g de grăsimi. Flatbread oferă 240 de calorii comparabile pe sandviș, dar include 5 g de grăsime. Înfășurarea umpluturilor sandwich într-o omletă adaugă 110 calorii mai mult decât rola originală italiană și conține 8 grame de grăsime.
Carne
Metrou oferă mai multe selecții de carne care vă permit să construiți un sandviș de 6 inci care să nu aibă mai mult de 6 grame de grăsime (nu include brânză sau condimente.) Puteți alege dintre șuncă, piept de pui prăjit la cuptor, carne de vită friptă, pui dulce Teriyaki ceapa, piept de curcan și Club Subway (curcan, friptură de vită și șuncă). Aportul caloric din carne în sine va varia de la intervalul scăzut de 15 calorii pe porție pentru șuncă la 90 de calorii pe porție pentru Club Subway sau piept de pui. Subway oferă cele mai ridicate calorii, opțiuni bogate în grăsimi din meniul său, inclusiv marinara de chiftele și salată de ton. În timp ce o porție de piept de curcan adaugă 50 de calorii și 1 grame de grăsime la o rolă de 6 inci, o porție mică de chiftele adaugă 310 calorii, dintre care 150 de calorii provin din 17 g de grăsime. O porție de salată de ton oferă 260 de calorii pentru un sandwich de 6 inci, dintre care 220 de calorii, sau aproape 85 la sută, provin din 24 g de grăsime.