Vafle cu bule - Rețetă ușoară și originală

Vafe cu bule sau vafe cu bule, Indiferent de numele pe care vrem să îl folosim pentru a ne referi la acest dulce, nu este un secret pentru nimeni că este o încântare. De câte ori ați văzut imagini cu aceste vafe japoneze pe social media? Umplute cu înghețată, smântână, fructe, ciocolată și combinații nesfârșite, vafele cu bule au devenit una dintre cele mai mari tendințe gastronomice și care poate rezista?

Nu am putut pierde ocazia de a cunoaște rețeta pentru a o împărtăși și de a învăța, într-un mod simplu, cum să facem vafe cu bule. Această vafe japoneză (雞蛋 仔) este tipică Hong Kongului, motiv pentru care mulți oameni o cunosc și sub denumirea de „vafe Hong Kong”, de unde este posibil să le cumpărați pe stradă umplute și acoperite cu opțiuni dulci nesfârșite. Dacă doriți și să le încercați și să le faceți acasă, continuați să citiți, în Rețete gratuite vă învățăm reteta de vafe cu bule pentru a face aluatul original și împărtășim 3 umpluturi diferite, simple și delicioase.

• Aluat pentru vafe cu bule:
• 1 cană de făină de grâu (140 grame)
• ½ cană zahăr glazur (pudră)
• ½ ceașcă de lapte (120 mililitri)
• 2 oua
• 1 lingura de ulei
• 1 lingură de desert de amidon de porumb
• 1 lingură de desert de praf de copt (praf de copt)
• 1 lingură de desert cu esență de vanilie
• Umpluturi pentru vafe cu bule:
• 200 mililitri de smântână grea (1 cană)
• Fruct după gust
• 100 de grame de ciocolată pentru a se topi
• 1 pachet de cookie-uri Oreo
• 1 pachet de stick Kinder
• 1 mână de vafe

Bate ingredientele lichide într-un blender, adică lapte, ulei, ouă și esență de vanilie. Pentru a pufui vafele cu bule, bateți timp de 2 minute pentru a adăuga cât mai mult aer posibil în aluat. Și pentru un rezultat mai bun, separați gălbenușurile de albi și montați albii până la zăpadă pentru a le adăuga la final.

---