Vacile de lapte s-ar putea hrăni cu deșeuri de hârtie

Mediu inconjurator | 25.06.2020

Aprovizionarea deficienței furajelor în perioade de secetă cu fibre vegetale din hârtie ar ajuta la menținerea dietei bovinelor în regiunile lactate ale țării, potrivit cercetărilor. O singură companie generează zilnic aproximativ 100 de tone de deșeuri.

s-ar

Nouă vaci Holstein care alăptează, la 40 de zile după naștere, au fost folosite pentru a experimenta proiectul. Foto: Agenția de știri/Universitatea Națională.

Vine sezonul uscat și, odată cu acesta, dureri de cap pentru fermierii mici, mijlocii și mari ai țării. Căldura intensă, uneori crescută de fenomene precum El Niño, determină uscarea pajiștilor, iar hrana pentru animale devine redusă.

Situația nu generează doar o scădere a productivității animalelor, dar costuri suplimentare pentru fermierii care sunt obligați să investească resurse în suplimente alimentare.

Confruntat cu această problemă, foarte frecventă și mai ales accentuată în unele departamente precum Cesar, Huila, Córdoba, Sucre, printre altele, Carlos Andrés Fernández Muñoz, master în inginerie alimentară de la Universitatea Națională din Columbia (UNAL), campusul Manizales, și-a asumat sarcina de a găsi soluții.

În cele din urmă, după o investigație dificilă, profesionistul a găsit răspunsuri în coșul de gunoi. Au realizat că acestea ar putea deveni o alternativă pentru hrănirea bovinelor de lapte în acele zone ale țării în care episoadele de secetă sunt mai severe.


Temperaturile ridicate, împreună cu înghețul, provoacă arderea pajiștilor și vacile rămân fără furaje. Foto: Agenția de știri/Universitatea Națională.

„Cantități mari de deșeuri lignocelulozice - surplusuri sau subproduse cu valoare adăugată redusă - sunt generate din practicile de hârtie industrială pentru a obține energie, care presupun contaminarea mediului, deoarece o mare parte din acestea sunt eliminate prin arderea biomasei", a indicat Fernández.