Vacanță de vară - Bucătărie Academy
Când ajung sărbătorile, toată lumea vrea să se elibereze, ocupațiile sunt uitate, nu vor să știe despre teme și se gândesc doar la distracție. Cu toate acestea, acest lucru are adesea un impact semnificativ asupra modului în care mâncăm, de aceea în Școala noastră de gătit învățăm cum să mâncăm sănătos în timpul vacanței. Este normal să ne dorim să fim mai relaxați și să nu fim prea rigizi cu mâncarea pe care o consumăm în aceste zile, indiferent dacă ieșim din oraș sau rămânem acasă. Mai ales atunci când copiii noștri vor să consume mai multe dulciuri, dulciuri și bibelouri. Dar ce trebuie să facem atunci când trebuie să ne asigurăm că dieta rămâne echilibrată?
De aceea, pentru a evita problemele digestive sau creșterea rapidă a greutății corporale, este mai bine să nu exagerați și să cădeți într-un fel de exces. Acest lucru ar putea duce chiar la probleme de comportament sau de adaptare atunci când vine vorba de revenirea la rutină și consumul de alimente mai sănătoase.
Ce vei găsi.
Cum să mănânci sănătos vara
În primul rând, este important să rețineți că mâncarea variază mai ales atunci când vizităm alte locuri într-o vacanță de vară. Aici împărtășim câteva aspecte importante, în funcție de diferitele locuri în care ne putem concedia:
Vacanțe în case turistice provizorii
Acest tip de vacanță nu reprezintă de obicei variații mari în ceea ce privește mâncarea, pentru că în aceste locuri se facilitează faptul că alimentele pot fi întreținute într-o mare măsură, ca cea deținută de obicei acasă. Chiar și așa, acest lucru va depinde de disponibilitatea celui care se ocupă de bucătărie și de condiționarea locului în care se prepară mâncarea. Oricum, recomandarea este să țineți cont de meniul care se pregătește. Asigurați-vă că acoperă fiecare nivel al piramidei alimentare. Și evitați să ne supraîncărcați cu delicatese sau gustări suplimentare.
Pentru aceasta, este recomandat să planificați din timp mesele care vor fi pregătite zilnic în timpul sărbătorilor. Un meniu nu numai că va asigura că mâncarea este sănătoasă, dar va evita și programele de alimentație necontrolate, facilitând o mai bună distribuire a resurselor pe care le avem. În mod similar, se sugerează ca preparatele complicate să fie reduse la minimum, uneori simplul este bun. Dacă faceți bulionuri, tocănițe sau orice alt aliment care necesită o pregătire îndelungată, riscați să pierdeți interesul pentru ele. Așadar, ajungem să consumăm alimente care, în cea mai mare parte, sunt saturate cu făină sau carbohidrați care ar ajunge să dăuneze organizației anterioare.
Vacanțe de excursie
Acest tip de vacanță durează de obicei între una sau trei zile și se face de obicei în cel mai apropiat câmp sau munte. După cum merită orice excursie bună, cel mai probabil va genera un efort fizic care va ajuta la arderea mai rapidă a caloriilor și a energiei. De aceea merită ca toate mesele să fie organizate în avans, ca și când ar fi aceeași excursie, deoarece va fi o parte fundamentală a activității. Pe lângă o bună organizare nutrițională, nu trebuie să lăsăm în urmă ceea ce este hidratarea, deoarece este important ca vara să se consume zilnic 3,5 litri de apă din cauza creșterii temperaturilor și a expunerii la soare.