Va fi adevărat că o cină grea ne afectează odihna
1 săptămână în urmă 1,3k Vizualizări 1 cometariu
Credite imagine: sala de presă Tel Hai.
Este într-adevăr adevărat că o cină grea ne afectează odihna? Un nou studiu academic pe care vi-l împărtășim astăzi a examinat o întrebare care implică experți în nutriție și somn din întreaga lume.
Se caută să înțeleagă mai bine efectul tipului de masă de seară „cină cu aleve” sau „cină grea” asupra calității somnului, funcțiilor de atenție, dispoziției, oboselii și compoziției microbiomului.
Contrar credinței populare că o "cină grea" seara ar trebui evitată înainte de culcare, un nou studiu academic efectuat la centrul Tel Hai a constatat că nu există nicio diferență între o "cină grea" și o cină "ușoară".
Efectul alimentelor nu pare să afecteze calitatea somnului, starea de spirit sau funcțiile de atenție.
De reținut înainte de o cină grea.
Am vorbit cu unul dintre cercetătorii care a precizat câteva puncte de luat în considerare. Participanții la studiu sunt toți oameni tineri și sănătoși. Studiul nu include o dietă cu mese grele pe timp de noapte. Pe de altă parte, instrumentele utilizate (pentru prima dată într-un studiu de acest tip) sunt extrem de sensibile. Prin urmare, rămâne să se studieze alte tipuri de populații, cum ar fi adulții, bolnavii cronici etc.
Noua cercetare a fost realizată de profesorul Yaron Dagan și dr. Amit Green din Tel-Hai în colaborare cu dr. Omri Koren de la Școala de Medicină Safed a Universității Bar Ilan.
Rezultatele studiului au fost prezentate recent la World Sleep 2019 International Conference Conference de la Vancouver, Canada.
Somnul este o acțiune necesară pentru menținerea vieții care este influențată de mai mulți factori pe parcursul zilei, inclusiv de alimentele pe care le consumăm.
Multe studii arată cum modele de somn, cantitatea și calitatea afectează mecanismele biologice și comportamentale, echilibrul nutrițional și funcția metabolică a corpului. Aceasta include modificări ale nivelurilor hormonale și modificări ale frecvențelor biologice ale ceasului.
Acestea sunt schimbări critice, deoarece pot provoca boli cronice, obezitate și alți factori de risc.
Mai multe studii din întreaga lume raportează o varietate de alimente care contribuie la somn, cum ar fi laptele, fructele kiwi, cireșele și alimentele cu triptofan și vitamina B.
Toate acestea fac acest lucru prin creșterea producției de hormon melatonină, un neuromodulator care joacă un rol important în sincronizarea somnului.
S-a constatat că o relație pozitivă este exprimată prin faptul că nutriția cu conținut scăzut de carbohidrați provoacă somn fragmentat și că o dietă bogată în calorii afectează calitatea și durata somnului, indiferent de ora mesei.
Un alt studiu care a analizat tipurile de diete - conținut ridicat de carbohidrați/proteine / lipide - a găsit o relație similară și a constatat chiar că există o relație pozitivă între o dietă bogată în grăsimi și o calitate mai bună a somnului.