Utilizări ale pământului, pământ arabil, dietă și calorii Un univers invizibil sub
Solurile și viața
Ei bine, va fi da! Am văzut deja numeroase imagini de televiziune în care flotele japoneze continuă să atace balenele din cauza lor produse sunteți cultural peremptoriu pentru poporul japonez. Spania nu poate pretinde aproape nimic în acest sens, deoarece are a doua cea mai mare flotă de pescuit din lume. Și între timp, cei care au grijă de sănătatea noastră ne încurajează să consumăm mai multe proteine din pește în detrimentul celei animalelor terestre .
Acum șase luni, în Cuba, abia mâncam carne sau pește, având în vedere atât lipsa sa, lipsa piețelor și restaurantelor, cât și faptul că părea foarte greu (animale vechi) pentru rafinat? Palatul spaniol. Sincer, m-am obișnuit cu o ușurință la care nu mă așteptam, pentru că mă consideram un carnivor nepocăit. Cu toate acestea, în țările dezvoltate sau pentru legătura dintre cetățeni, „a mânca bine” este atât o cerere, cât și un semn de prosperitate și cultură. .
Continuăm să ignorăm faptul că majoritatea solurilor cu un randament agricol ridicat sunt deja cultivate și adesea contaminate . In acelasi fel, irigarea a generat până în prezent degradarea resurselor solului (de exemplu salinizarea sa) a acestui bronz vital ca resursă naturală „neregenerabilă” disprețuită. Și când nu este, întreținerea sa depinde adesea de utilizarea (abuzul) acviferelor care se epuizează în decenii. Și de dragul complicării lucrurilor și mai mult, agroenergie dezvoltată pentru producerea biocombustibililor care sechestrează solurile care ar trebui utilizate pentru producția de alimente pentru consumul uman și animal. Să lăsăm deoparte pierderea solurilor extrem de productive cauzată de extinderea infrastructurilor urban și industrial ( etanșarea solului ) Urmez? Cred că este suficient!.
Vegetarienii vor susține că o parte din această dilemă ar putea fi rezolvată dacă ne-am schimba cu toții obiceiurile alimentare prin eradicarea consumului de proteine animale. Au parțial dreptate ar fi multe de discutat în acest sens. De exemplu, cu tehnologia actuală, multe soluri sunt mai profitabile pentru producția de animale decât pentru cultivare .
În primă instanță, orice creștere a producției mondiale de alimente va ajunge să inducă cultivarea spațiilor naturale, cu binecunoscuta pierdere a biodiversității și a poluării mediului. .
cu toate acestea Este adevărat că unele tehnologii, asemenea culturilor sub plastic În zonele de coastă aride, instalațiile de desalinizare pot crește considerabil producția agricolă în diferite zone geografice. Este adevărat că putem apela mereu la oceane pentru a cultiva „alge”. in orice caz, nu există studii care să garanteze modul de echilibrare a dietelor mai bune pentru populația mondială cu impact asupra mediului într-o lume a cărei demografie este în continuă creștere .