Utilizarea orzului de calitate scăzută la purcei în tranziție - Rezumate - 3tres3, pagina del Pork
Orzul ar putea înlocui grâul în dietele inițiale pentru purcei.

Includerea cerealelor de orz de înaltă calitate (HQ) în dietele de tranziție a porcilor este limitată datorită conținutului său ridicat de fibre și a valorii energiei nete (EN) mai mici decât grâul. Orzul de calitate scăzută (LQ) este disponibil, dar valoarea sa în furaje pentru porcii de tranziție este necunoscută. Pentru a investiga, 280 de porci de tranziție (greutatea corporală inițială: 8,65 ± 0,87 kg) au fost hrăniți cu diete cu granule, inclusiv orz HQ sau LQ (cu sau fără echilibru pentru valoarea EN), pentru a înlocui 650 g de grâu/kg timp de 3 săptămâni de la 1 săptămână postînțărcare. Au fost formulate cinci diete [MJ NE/kg; g lizină ileală digerabilă standardizată (SID)/MJ NE]: 1) grâu (10,0, 1,07); 2) orz HQ (10,0, 1,06); 3) orz LQ fără corecție EN (9.76, 1.09); 4) orz LQ cu corecție EN (10.0, 1.06); și 5) orz LQ cu o valoare EN scăzută (9,42, 1,12).