Utilizarea antibioticelor la copii cu vârsta sub 6 luni duce la excesul de greutate

Utilizarea antibioticelor la copii sub șase luni duce la excesul de greutate

Imagine oferită de imagerymajestic/FreeDigitalPhotos.net

17.01.2013

O echipă de cercetători de la Școala de Medicină a Universității din New York arată că copiii tratați cu antibiotice în primele șase luni de viață își cresc probabilitatea de a fi supraponderali sau obezi cu 22%.

În ultimii ani, importanța pe care o merită a fost acordată microbiotei corpului nostru, adică setului de microorganisme nepatogene care trăiesc în corpul nostru și ne ajută să îndeplinim funcții metabolice pe care nu le-am putea face noi insine. Potrivit experților, microbiota unui individ adult este destul de stabilă și capabilă să reziste la utilizarea antibioticelor. Cu toate acestea, în primul an de viață, copiii încă își formează flora bacteriană, așa că sunt extrem de sensibili la acest tip de medicamente.

Utilizarea antibioticelor în industria zootehnică

Din anii 1940, este o practică obișnuită în rândul fermierilor să utilizeze doze mici de antibiotice pentru o lungă perioadă de timp în hrana animalelor lor (vaci, oi, porci, curcani, găini etc.) pentru a-și accelera metabolismul, făcându-i să crească. și se îngrășează mai repede, crescând astfel producția cu aproximativ 15%. Datorită experienței, s-a constatat, de asemenea, că cu cât animalul care primește antibiotice este mai tânăr, cu atât crește în greutate.

Această utilizare este atât de obișnuită încât, pentru a da un exemplu statistic ilustrativ, în Australia, în jurul anului 2000, 55,8% din antibioticele importate erau destinate hranei pentru creșterea animalelor, 40% în SUA. Și, potrivit Federației Europene pentru Sănătatea Animalelor, 15% din antibiotice din Europa au fost destinate acestui scop (1). Din 2006, Uniunea Europeană a interzis utilizarea sa în producția animală, fiind limitată la tratamentul veterinar al animalelor bolnave.

Dozele utilizate în acest scop sunt numite „subterapeutice” deoarece sunt sub ceea ce ar fi folosit pentru a ucide un agent patogen. Cu toate acestea, potrivit microbiologilor, aceste doze sunt suficient de mari pentru a ucide alte tipuri de microorganisme nepatogene, cum ar fi cele din flora noastră intestinală (1).

De ce antibioticele cresc creșterea?

Antibioticele administrate animalelor acționează prin eliminarea bacteriilor patogene, care concurează pentru hrană cu bacteriile simbiotice din flora lor intestinală și, în plus, atunci când acești agenți patogeni dispar, încetează să producă toxine capabile să inhibe „bacteriile bune”. Toate acestea înseamnă că microorganismele benefice trăiesc în condiții mai bune: au mai mulți nutrienți disponibili pe care îi absorb și mai ușor pentru a forma vitamine și alți factori de creștere. Aceasta înseamnă o îmbunătățire a eficienței metabolismului animalului care se traduce rapid într-o accelerare a creșterii musculare și a grăsimilor.