Urmezi cu adevărat dieta mediteraneană; nea Compru; balo cu acest test simplu

După cum se justifică într-un interviu, dieta mediteraneană este capabilă să satisfacă toate nevoile nutriționale ale unei persoane, așa cum au arătat numeroase studii: „Este ușor de dedus că, dacă o singură dietă asigură toate nevoile organismului (proteine, fibre, sănătoase) grăsimi, vitamine, minerale, de exemplu) și lipsește marea majoritate a ingredientelor dăunătoare, va avea multiple efecte benefice ".

mediteraneană

1.- Consumați suficient ulei de măsline extravirgin (EVOO) pe zi (inclusiv cel folosit pentru prăjire, salate, mese în afara casei? 4 linguri în total pe zi (1 punct), mai puțin de 4 linguri pe zi (0 puncte).

Două.- Folosești EVOO ca principală grăsime culinară, pentru prăjire, gătit? (da, 1 punct; nu, 0 puncte).

3.- Consumați 3 porții/bucăți de fruct pe zi? Da, 1 punct; Nu, 0 puncte.

4.- Consumați 2 porții de verdeață sau legume pe zi, 1 dintre ele în salată? (1 porție este de 200 de grame. Garniturile sau acompaniamentele sunt considerate o jumătate de porție) Dacă consumați 2 sau mai multe porții (cel puțin una dintre ele crudă sau în salate), 1 punct; mai puțin de două porții pe zi, 0 puncte.

5.- Câte porții de carne roșie, hamburgeri, cârnați sau mezeluri consumați pe zi? (1 portie este de 100-150 de grame. Ar trebui consumate o data pe saptamana). Mai puțin de 1 pe zi este 1 punct; una sau mai multe pe zi, 0 puncte.

6.- Schimbați ori de câte ori este posibil carnea roșie procesată de păsări sau iepuri, care sunt albe. Preferați carnea de pui, curcan sau iepure în loc de carne de vită, porc, hamburgeri sau cârnați? Da, 1 punct; nu, 0 puncte.