Urmăriți dieta Paleo Studiile avertizează că vă amenință inima

În ultima vreme, așa-numita dietă paleolitică a devenit populară, extinsă de Walter L. Voegtlin în anii 1970 și se remarcă prin faptul că propune consumul de carne, pește, fructe, legume, fructe de mare, nuci, condimente și rădăcini, excluzând cerealele, leguminoasele, produsele lactate, sarea, zaharurile rafinate și uleiurile procesate. Pe scurt, emulează dieta strămoșilor noștri, dar este o dietă prea bogată în proteine și prea săracă în carbohidrați, ceea ce face greșeala de a disprețui cerealele sau leguminoasele.

Acum, o constatare ridică întrebări și steaguri roșii cu privire la acest tip de dietă, pe care cercetătorii le sugerează, nu este suficient de echilibrat pentru a asigura o sănătate bună și ar putea chiar amenința sănătatea inimii

Anterior, un studiu din 2016 a sugerat că dieta paleo ar putea proteja împotriva atacurilor de cord și a bolilor cardiovasculare prin creșterea nivelului sanguin al unei molecule de protecție. Cu toate acestea, în același an, o descoperire științifică a concluzionat că acest tip de dietă implică creșterea în greutate nesănătoasă, precum și riscul crescut de diabet și probleme cardiovasculare.

Acestea sunt singurele două diete care funcționează pentru pierderea în greutate pe termen lung

Acum, cercetările efectuate de oameni de știință australieni din patru instituții diferite - și publicate în Jurnalul European de Nutriție - se adaugă la alte dovezi că paleo poate pune sănătatea inimii în pericol. Cercetători conduși de Angela Genoni a lucrat cu 44 de participanți care au urmat dietele paleo, precum și cu 47 de participanți care au urmat diete tipice care au respectat recomandările dietetice naționale.