Unt de pătrunjel cu usturoi - Ușor

unt de patrunjel de usturoi este unul dintre cele mai populare unturi de acolo, probabil datorită deliciosului pâine cu usturoi clasic pe care îl cunoaștem cu toții, deși îi putem oferi mult mai multe utilizări, cum ar fi un ingredient pentru preparatele cu usturoi. Rețeta ușoară și rapidă pe care o detaliem mai jos este un ghid pentru aromarea untului pe care îl aveți acasă, transformați-l într-un unt de usturoi și pătrunjel special și bogat.

• 100 de grame de unt
• 2 ramuri de pătrunjel
• 3 căței de usturoi
• 1 vârf de piper
• 1 vârf de sare
• 1 linguriță de muștar

Primul pregătim toate ingredientele, pentru aceasta, untul trebuie să fie la temperatura camerei, aproape pe punctul de a se topi. Tocam usturoiul marunt si apoi in bucati foarte mici, la fel cu patrunjelul. Rețineți că, dacă nu aveți pătrunjel proaspăt, puteți folosi și ierburi provensale, aroma va fi la fel de bună.

---