Unt de arahide sau unt de migdale - Care este nutrițional mai sănătos

Pe care să alegem? Unt de arahide sau unt de migdale
Untul de arahide este o bază destul de obișnuită în majoritatea caselor, în special în zonele latino-americane și americane. Untul de migdale este mult mai puțin popular, deși a câștigat popularitate în magazinele de specialitate orientate spre sănătate. La fel ca untul de arahide, se face transformând migdalele într-o pastă.
Calorii și grăsimi
Ambele unturi sunt relativ bogate în calorii - ajung la 200 de calorii într-o porție de 2 linguri. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de grăsimi, care poate amâna dietele. Cu toate acestea, profilul de grăsime al ambelor nuci este destul de pozitiv, cu un conținut ridicat de grăsimi nesaturate sănătoase, care vă pot menține plin pentru o lungă perioadă de timp fără a vă afecta sănătatea inimii. Untul de migdale este puțin mai bun în ceea ce privește grăsimile, deoarece are mai puține grăsimi saturate decât untul de arahide.