Unele adevăruri nutriționale pe care știința le-a arătat adevărate
Moda trece, alimentația rămâne
Există o mulțime de confuzie atunci când vine vorba de sănătate și nutriție. Oamenii, chiar și experți calificați în nutriție, par să aibă adesea opinii opuse. Cu toate acestea, în ciuda tuturor divergențelor, există unele lucruri care sunt bine susținute de cercetare. Iată câteva sfaturi de sănătate și nutriție care se bazează pe rezultate reale.
Există o mulțime de confuzie atunci când vine vorba de sănătate și nutriție. Oamenii, chiar și experți calificați în nutriție, par să aibă adesea opinii opuse. Cu toate acestea, în ciuda tuturor divergențelor, există unele lucruri care sunt bine susținute de cercetare. Iată câteva sfaturi de sănătate și nutriție care se bazează pe rezultate reale.
Nu beți calorii din zahăr
Băuturile cu zahăr sunt cele mai îngrășătoare lucruri pe care le poți pune în corpul tău. Acest lucru se datorează faptului că caloriile din zahărul lichid nu sunt înregistrate de creier în același mod ca și caloriile din alimentele solide. Deci, atunci când bei „ceva răcoritor”, ajungi să mănânci mai multe calorii totale. Băuturile cu zahăr sunt puternic asociate cu obezitatea, diabetul de tip 2, bolile de inimă și tot felul de probleme de sănătate. Rețineți că sucurile de fructe ambalate sunt aproape la fel de rele ca băuturile răcoritoare. Conțin atât de mult zahăr încât cantități mici de antioxidanți NU compensează efectele nocive ale zahărului.
Mănâncă mai multe nuci
Deși sunt bogate în grăsimi, nucile sunt incredibil de hrănitoare și sănătoase. Sunt pline de magneziu, vitamina E, fibre și alți nutrienți. Studiile arată că nucile te pot ajuta să slăbești și pot ajuta la combaterea diabetului de tip 2 și a bolilor de inimă. De asemenea, aproximativ 10-15% din caloriile din nuci nici măcar nu sunt absorbite de organism, iar unele dovezi sugerează că pot stimula metabolismul. Într-un studiu efectuat, migdalele s-au dovedit a crește pierderea în greutate cu 62% comparativ cu carbohidrații complecși.
Evitați alimentele procesate (mâncați în schimb alimente reale)
Toate alimentele procesate din dietă sunt cel mai mare motiv pentru care lumea este mai grasă și mai bolnavă ca niciodată. Aceste alimente au fost concepute pentru a fi „hiper-recompensatoare”, așa că ne păcălesc creierul să mănânce mai mult decât avem nevoie, ducând chiar la consumul de dependență la unii oameni. De asemenea, sunt sărace în fibre, proteine și micronutrienți (calorii goale), dar bogate în ingrediente nesănătoase, cum ar fi zahăr adăugat și grăsimi rafinate.