Care este cel mai bun lapte pentru femeile gravide? Sarcina vegetariană
Pro și contra de a bea lapte în timpul sarcinii
Consumul de lapte în timpul sarcinii Este un subiect controversat: de fapt, este deja un aliment controversat, indiferent dacă sunteți gravidă sau nu. În timp ce susținătorii produselor lactate își împrumută virtuțile, detractorii săi se întreabă de ce ar trebui să bem lapte destinat hrănirii puiilor de alte specii dincolo de propria noastră lactație și afirmă că consumul său este cauza alergiilor și a problemelor digestive, iar calciul este, de asemenea, conține este dificil de asimilat. Ca să nu mai vorbim de repercusiunile de mediu ale creșterii vitelor.
Nu intenția mea este să vă fac să vă răzgândiți în ceea ce privește laptele, orice aveți, ci să vă dau argumente pentru a alege cele care vi se par cele mai potrivite atunci când decideți dacă consumați sau nu lapte în timpul sarcinii și ce tip. Așadar, în postarea de astăzi voi împărtăși diferitele poziții cu privire la consumul de lapte animal, precum și diferitele alternative vegetale ale acestuia.
Laptele de vacă în timpul sarcinii
Potrivit diverselor studii, consumul de lapte în timpul sarcinii are multe avantaje. De exemplu, o investigație efectuată de CMAJ (Canadian Medical Association Journal) a stabilit că bebelușii mamelor care beau mai mult de un pahar de lapte pe zi aveau greutăți mai mari la naștere și aveau tendința de a fi mai înalți pe măsură ce cresc (desigur, există și cei care că acest lucru are legătură cu hormonii de creștere care sunt dați vacilor și cu faptul că laptele de vacă are ca funcție principală creșterea vițeilor ...). Alte studii corelează consumul de lapte în timpul sarcinii cu un risc mai mic de a dezvolta scleroză multiplă sau diabet în viitor sau cu un IQ mai mare (care pare să fie legat de iodul din lapte, nu de laptele în sine). 3 pahare de lapte de vacă pe zi acoperă aproape complet nevoile zilnice de calciu din timpul sarcinii.
Dacă sunteți flexivegetarian sau ovo-lacto, în principiu sunteți deschis la consumul de lapte în timpul sarcinii. În acest caz, să vedem ce ar trebui să aveți în vedere.
Prima măsură de precauție, cea mai importantă și cu care aproape toată lumea este de acord: evitați laptele crud (adică laptele care nu a fost pasteurizat). În Spania este dificil de găsit dacă nu aveți acces la o fermă de vaci care o asigură (și în cazul unor brânzeturi cremoase, chiar și de vânzare în supermarketuri: citiți cu atenție etichetele). Motivul pentru care trebuie evitat este că poate conține bacterii precum listeria sau toxoplasmoza.