Un studiu relevă că dieta mediteraneană poate reduce riscul de cancer al

O investigație, pregătită de Centrul pentru Cercetări Biomedice în Rețeaua de Epidemiologie și Sănătate Publică și Centrul Național de Epidemiologie al Institutului de Sănătate Carlos III, și publicată în revista Gastric Center, a arătat că urmarea dietei mediteraneene poate reduce până la 50 % risc de cancer de stomac.

Pentru realizarea acestui studiu, cercetătorii au analizat tiparele dietetice ale unui total de 295 de pacienți cu această boală și 3.040 de persoane din 10 regiuni spaniole care nu au prezentat-o, în conformitate cu trei modele de dietă pe care le are populația și relația lor cu pericolul. de a suferi de această boală.

În acest fel, autorii acestui studiu au identificat un sector al persoanelor investigate care au urmat o dietă bogată în băuturi zaharoase, carne procesată și produse grase și rafinate, un altul ale cărui obiceiuri alimentare includeau fructe, legume și sucuri și un al treilea care, în plus, la aceste produse, el a consumat pește, leguminoase și ulei de măsline.

Odată ce acești parametri au fost analizați, rezultatele au arătat că persoanele investigate care aparțin ultimului grup de modele de dietă au avut un risc cu 50% mai mic decât subiecții care au admis că au urmat obiceiuri mai aproape de primul grup de studiu. La rândul lor, obiceiurile alimentare care au fost incluse în al doilea grup nu ar putea fi legate de pericolul de a suferi de cancer de stomac.

---