Un remediu casnic cu varză pentru combaterea arsurilor la stomac - Mai bine cu sănătatea
Hiperaciditatea gastrică este o problemă de sănătate foarte enervantă și chiar dureroasă pentru cei care o suferă în mod regulat. În general, o dietă echilibrată poate să nu fie suficientă combate arsurile la stomac. În acest articol vă explicăm cum puteți combate arsurile la stomac cu o rețetă simplă pe bază de varză care vă va servi ca acompaniament la felurile dvs. de mâncare.
Cu toate acestea, vrem să vă avertizăm că trebuie să mergeți la programare cu medicul dumneavoastră dacă suferiți de arsuri la stomac. De fapt, medicul este persoana competentă pentru a diagnostica și trata această patologie. Cu toate acestea, dacă suferiți de acesta sporadic sau în condiții subclinice, ați putea folosi acest remediu pentru combate arsurile la stomac, atâta timp cât vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a aduce modificări stilului dvs. de viață.
De ce suferim de arsuri la stomac?
Stomacul este un organ acid datorat acid clorhidric care ne ajută să digerăm bine alimentele. Cu toate acestea, uneori, datorită diferiților factori, acest acid poate fi excesiv și poate afecta negativ sistemul digestiv. În unele cazuri, există chiar și o hernie hiatală care permite acestor acizi să urce în esofag și o aprinde.
Ce factori cresc aciditate?
- În primul rând, o dietă slabă sau o asimilare slabă a alimentelor.
- Abuzul alimentelor acidifiante: zahăr alb, făină rafinată, alimente prăjite, carne roșie, cârnați, lapte, zahăr, băuturi carbogazoase și alcoolice.
- Mănâncă prea repede, prea mult sau nu mesteci.
- Slăbirea sistemului digestiv și lipsa enzimelor digestive.
- Abuzul de medicamente antiacide sau acidifiante.
- Obiceiuri toxice, cum ar fi tutunul și alcoolul.
- Stresul și emoțiile negative.
- Stil de viata sedentar.
- În cele din urmă, viața în orașe și în medii poluate.
Alimente pentru combaterea arsurilor la stomac
Pe lângă câteva remedii naturale pentru combate arsurile la stomac, care sunt mult mai sănătoase decât antiacidele convenționale. Mai mult, Dacă le consumăm zilnic putem echilibra treptat și progresiv pH-ul stomacului nostru fără a-l modifica brusc și a-i permite să continue să aibă aciditatea necesară pentru a nu împiedica digestia. Printre aceste alimente putem evidenția, de exemplu:
- Avocado.
- Castravetele.
- Migdalele.
- Sparanghel.
- Mei.
- Brocoli.
cu toate acestea, una dintre cele mai benefice este varza, care ne permite să pregătim o rețetă simplă.
De ce varză?
Varza este o legumă foarte ieftină și în același timp foarte benefică pentru sănătate. În unele țări este greu folosit și, pe de altă parte, în altele, îl putem găsi în majoritatea rețetelor, datorită versatilității sale. Varza este un antiacid excelent deoarece reglează funcția stomacului și intestinele în timp ce neutralizează aciditatea și previne ulcerul gastric.
Toate cele de mai sus se datorează protecției pe care varza exercită asupra mucoasei gastro-intestinale. În plus, dacă îl consumăm, vom contribui, de asemenea, la îmbunătățirea apărării și la ameliorarea durerilor reumatice.
De ce avem nevoie?
Pentru a pregăti cele două porții zilnice ale acestei rețete medicinale, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 sau 400 de grame de varză albă.
- 2 linguri (50 grame) de ulei de măsline extravirgin.
- Suc de jumătate de lămâie.
- Un vârf de piper negru măcinat, după gust.
- Un praf de chimen, după gust.
- O jumătate de linguriță (5 grame) de sare de mare sau sare de Himalaya.