Un raport al GTM recomandă căi de cercetare în nutriție împotriva COVID-19 - Ministerio de
Ministerul Științei, Inovării și Universităților
Minister
18 noiembrie 2020
Un raport al GTM recomandă căi de cercetare în nutriție împotriva COVID-19
- Grupul de lucru multidisciplinar consiliază și sprijină guvernul în probleme științifice legate de COVID-19 și consecințele sale viitoare
- În acest raport, propune noi modalități de studiu nutrițional pentru o mai bună prevenire a acestei pandemii și a celor viitoare
Grupul de lucru multidisciplinar, creat de Ministerul Științei și Inovării pentru a consilia și sprijini Guvernul în probleme științifice legate de COVID-19 și consecințele sale viitoare, a pregătit un raport privind practica și cercetarea în nutriție în timpurile COVID-19 în care, după revizuirea relației dintre nutriție și sistemul imunitar, sugerează căi de studiu care ar duce la o mai bună prevenire a acestei pandemii și a altor viitoare, precum și la o mai bună recuperare a celor afectați.
Autorii raportului susțin că cercetarea nutrițională poate contribui foarte mult la campania împotriva COVID-19. Mai exact, aceștia pledează pentru încorporarea de noi progrese în analiza datelor, semnalizarea celulară și nutrimetabolomica în domeniul nutriției și recomandă mai multe linii de cercetare. Mai exact, raportul propune investigarea modului în care schimbările sociale, comportamentale și economice legate de COVID-19 au afectat și vor afecta nutriția spaniolilor și relația acestora cu mai multe aspecte ale sănătății prezente și viitoare, precum și relația dintre inegalități și impactul bolii datorită costului și accesibilității unor diete sănătoase.