Un ghid complet pentru o dietă săracă în proteine
O dieta saraca in proteine este adesea recomandata pentru a ajuta la tratarea anumitor afectiuni de sanatate.
Afectarea funcției hepatice, afecțiunile renale sau tulburările care interferează cu metabolismul proteinelor sunt unele dintre cele mai frecvente afecțiuni care pot necesita o dietă cu conținut scăzut de proteine.
În ultimii ani, unele cercetări au descoperit, de asemenea, că dietele cu conținut scăzut de proteine pot extinde longevitatea și pot oferi protecție împotriva bolilor cronice.
Acest articol analizează avantajele și dezavantajele unei diete cu conținut scăzut de proteine și dacă ar trebui să începeți să reduceți aportul de proteine.
Ce este o dietă săracă în proteine?
O dietă cu conținut scăzut de proteine necesită restricționarea cantității de proteine pe care o consumați, de obicei, astfel încât să reprezinte 4-8% din caloriile zilnice.
Acest lucru se traduce prin aproximativ 20-50 de grame de proteine pe zi, în funcție de câte calorii consumați.
Pentru comparație, se recomandă, în general, unei persoane obișnuite să obțină cel puțin 10-15% din caloriile zilnice din proteine - această cantitate poate fi crescută pentru sportivi, adulți în vârstă și persoane cu anumite condiții de sănătate.
Proteinele sunt vitale pentru sănătate, dar reducerea proteinelor poate fi terapeutică pentru persoanele cu afecțiuni specifice.
În special, dietele cu conținut scăzut de proteine pot beneficia persoanele cu funcție renală sau hepatică scăzută.
Ele pot fi, de asemenea, necesare pentru cei cu tulburări care afectează metabolismul proteinelor, cum ar fi homocistinuria și fenilcetonuria.
Cu toate acestea, urmarea unei diete cu conținut scăzut de proteine necesită o planificare atentă pentru a preveni problemele de sănătate și deficiențele nutriționale.
În plus, există și alte riscuri și dezavantaje potențiale de luat în considerare înainte de a începe o dietă săracă în proteine.
Rezumat: O dietă cu conținut scăzut de proteine reduce, în general, aportul de proteine pentru a reprezenta aproximativ 4-8% din caloriile zilnice. Poate fi benefic pentru cei cu anumite condiții de sănătate, dar există și unele riscuri de luat în considerare.
Beneficiile pentru sănătate ale unei diete cu conținut scăzut de proteine
Beneficiile unei diete cu conținut scăzut de proteine se aplică în primul rând persoanelor cu boli specifice sau condiții de sănătate, mai degrabă decât celor care sunt în general sănătoși.
Excesul de proteine este de obicei defalcat de ficat, producând un produs rezidual numit uree, care este excretat de rinichi.
Scăderea aportului de proteine poate ușura volumul de lucru pe ficat și rinichi, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele cu afecțiuni hepatice sau funcție renală slabă.
Acest lucru ajută la îmbunătățirea metabolismului proteinelor și previne acumularea de uree în fluxul sanguin.
Având niveluri ridicate de uree în sânge provoacă simptome precum oboseală, pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate și modificări ale stării psihice .
De asemenea, poate fi asociat cu un risc crescut de diabet de tip 2 și deces la persoanele cu insuficiență cardiacă. .
Reducerea aportului de proteine este, de asemenea, necesară pentru cei cu tulburări genetice care afectează metabolismul proteinelor, cum ar fi homocistinuria și fenilcetonuria.
Aceste tulburări modifică defalcarea aminoacizilor specifici, deci reducerea aportului de proteine poate ajuta la minimizarea simptomelor. .
Unele cercetări au descoperit, de asemenea, că dietele cu conținut scăzut de proteine pot fi asociate cu diverse beneficii pentru sănătate pentru populația generală.
Potrivit unei analize, restricția aportului de proteine la adulții de vârstă mijlocie a fost asociată cu speranța de viață crescută și riscurile reduse pentru bolile cronice, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și diabetul. .
Cu toate acestea, sunt încă necesare mai multe studii pentru a evalua beneficiile potențiale pe termen lung ale restricției de proteine la adulții sănătoși.
Rezumat: Reducerea aportului de proteine poate fi benefică pentru persoanele cu afecțiuni precum ficatul și rinichii, fenilcetonuria și homocistinuria.
Reacții adverse posibile
Proteinele sunt un nutrient esențial crucial pentru creștere și dezvoltare
Corpul tău îl folosește pentru a construi fundația mușchilor, a pielii și a oaselor, pentru a produce enzime și hormoni importanți și pentru a construi și repara țesuturile.