Un culín de cidru nu face rău - La Nueva España
Consumată cu moderație, băutura regională ajută la prevenirea trombilor și oferă antioxidanți și o bună hidratare
Distribuiți articolul
Un chelner oferă un culín de cidru. Urechi Nacho
Cidrul, ca și vinul, poate oferi, de asemenea, beneficii organismului nostru, dacă este consumat cu măsură, deoarece conținutul său alcoolic trebuie luat în considerare. Nu poate fi uitat că este o băutură de fermentație cu o graduare cuprinsă între cinci și șase, astfel încât experții insistă că trebuie consumată în doze mici, deoarece poate fi dăunătoare în exces și chiar poate genera dependență.
Dar în doze mici este bine. Care este cantitatea recomandată pentru ca aceasta să aibă efecte bune asupra sănătății noastre? Experții spun că până la două sticle pe zi, ceea ce înseamnă ingerarea a maximum 40 de grame de etanol, pentru că, dacă aceste cifre sunt depășite, se consideră că poate exista un risc pentru sănătate. Nu trebuie să depășească două sticle în cazul unui bărbat sănătos; o femeie nu ar trebui să cheltuiască puțin mai puțin de o sticlă și jumătate.
Cidrul este un produs alimentar căruia etanolul îi oferă aproximativ 180 de calorii goale, ca și în cazul altor băuturi alcoolice. Care sunt efectele pozitive pe care le poate aduce cidrul?
Sunt diverse și mai necunoscute decât cele ale vinului. Diverse studii confirmă faptul că conține taninuri, antociani și flavone. Aceste elemente oferă un efect antitrombotic, antitrombotic, care contribuie la faptul că trombocitele nu se unesc și nu formează trombi.
În plus, băutura asturiană este apreciată și pentru că este un antioxidant. Acestea sunt legate de prevenirea apariției cancerelor. Cercetările efectuate în acest sens arată că abstinenții sunt mai predispuși să sufere de această boală decât persoanele care beau moderat.