Alimentele antioxidante care vă pot ajuta să preveniți cancerul UDEP Astăzi
Universitatea din Piura
Organizația Mondială a Sănătății estimează că cel puțin o treime din toate cazurile de cancer pot fi prevenite. Știați că există alimente care pot ajuta la acest lucru?
Natura oferă o mare varietate de alimente care acționează ca protectori împotriva cancerului. Deși nicio dietă nu garantează că vom scăpa de această boală care depinde de conjugarea diferiților factori, aceasta poate reduce riscul.
Diverse studii au arătat o incidență mai scăzută a acestei boli la persoanele care includ frecvent fructe și legume în dieta lor.
Există un efect protector al alimentelor de origine vegetală, datorită activității sale antioxidant. Trebuie să ne amintim că Ministerul Sănătății (Minsa) recomandă consumul a cel puțin 4 sau 5 porții de fructe și legume de sezon pe zi și o dietă echilibrată de alimente.
antioxidanți Acestea sunt cheia pentru a vă îngriji sănătatea, așa că includeți-le în dieta dvs. pentru a preveni cancerul. Acestea sunt substanțe chimice care blochează activitatea radicalilor liberi care pot deteriora celulele și pot declanșa dezvoltarea cancerului. Există o mare varietate de alimente care au antioxidanți naturali, care sunt capabili să îmbunătățească și/sau să păstreze sănătatea celor care le consumă.
Vă prezentăm 6 alimente care ar trebui să facă parte din dieta dvs. zilnică.
Usturoi
Are o eficacitate dovedită în lupta împotriva tuturor tipurilor de boli, de la cancer la răceala obișnuită. Persoanele care mănâncă mai mult usturoi sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta diferite tipuri de cancer, în special în organele digestive, cum ar fi esofagul, stomacul și colonul. Proprietățile sale pot opri substanțele care provoacă cancer sau pot opri multiplicarea celulelor canceroase. Include ca ingredient în preparate 1 până la 2 căței de usturoi pe zi.
Afine
Afinele au un conținut scăzut de zahăr în comparație cu alte fructe. Capacitatea sa antioxidantă este una dintre cele mai mari dintre toate fructele și legumele. Pe lângă prevenirea bolilor de inimă, a cancerului și a altor boli, acestea încetinesc procesul de îmbătrânire, în special în creier. Sunt bogate în vitamina C. Ca parte a dietei, alegeți o mână de afine, mure sau căpșuni.