Un consum moderat de vin, într-o dietă mediteraneană, poate aduce beneficii pentru sănătate

MADRID, 6 (EUROPA PRESS)

dietă

Experții adunați la „I Day to your health, on the benefit of moderate wine wine”, organizat de Marqués de Murrieta, au recunoscut că consumul moderat de vin, într-un model de dietă mediteraneană, poate oferi beneficii pentru sănătate.

Și, după cum a explicat José Luis Díez Martín, șeful zonei de hematologie a Institutului de cercetare în sănătate Gregorio Marañón din Madrid, s-a văzut că fierul și polifenolii conținuți în vin, printre alți compuși, pot ajuta la reducerea incidenței a unor tipuri de cancer de sânge precum limfoamele sau leucemiile.

În plus, consumul moderat de vin poate avea, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare, așa cum a fost comentat de președintele Fundației Spaniole a Inimii, Carlos Macaya, care a amintit că polifenolii sunt antioxidanți, astfel încât consumul moderat de vin poate contribui la îmbunătățirea sănătății inimii.