Un bucătar a întocmit o listă cu 14 alimente pentru a trăi 100 de ani - Buena Vibra
Omul de ani de zile care își menține un angajament puternic împotriva obezității la copii, a încadrat un plan vital pentru o alimentație sănătoasă. Subliniază el că nu este vorba despre dietă, ci despre a mânca bine. În această direcție, ultimul gest al celebrului bucătar britanic Jamie Oliver a fost să întocmească o listă cu mâncăruri „eroi”, capabile să ne ofere 100 la
ani de viață.
Oliver a realizat-o pe baza consumului popoarelor de lungă durată. Include ouă, cartofi dulci, usturoi și nuci. Și acesta este poate cel mai interesant lucru: lista sa nu are alimente ciudate sau dificile de găsit în supermarket. Mai degrabă, le-a numit „alimente inteligente și simple”. Sunteți:
- Ouă
- Lapte de capra
- Peşte
- Cartof dulce
- Legume-ierburi sălbatice
- Tofu
- Nuci
- Fasole neagra
- Fructe proaspete
- Alge
- Orez integral
- Usturoi
- Creveți
- Ardei iuti