Ultima masă surprinzătoare a lui Ötzi, omul de gheață care a trăit în Europa cu mai mult de ani în urmă -
Sursa imaginii, SOUTHTYROLARCHAEOLOGYMUSEUM \ EURAC \ M.SAMAD
Mumia a fost descoperită în Alpii italieni în urmă cu mai bine de două decenii și este cea mai veche cunoscută păstrată în gheață.
Ce mâncau oamenii din Europa acum mai bine de 50 de secole?
Pentru prima dată, oamenii de știință au putut studia în detaliu ceea ce se afla în stomacul lui Oetzi, omul de gheață ale cărui rămășițe mumificate poartă 5.300 de ani.
Ultima masă a lui Ötzi a dezvăluit o dietă cu un conținut foarte ridicat de grăsimi, pe lângă anumite tipuri de carne, cereale și spre surpriza oamenilor de știință, ferigi toxice.
Mumia a fost descoperit în Alpii italieni în 1991 de către turiștii germani și este cea mai veche păstrată în gheață despre care se știe.
La mai bine de două decenii după descoperire, stomacul lui Ötzi relevă care erau obiceiurile alimentare ale europenilor în epoca cuprului.
„Extraordinar de conservat”
Dar de ce a durat atât de mult timp pentru a studia stomacul lui Ötzi?
Oamenii de știință nu reușiseră să găsească stomacul, deoarece, în timpul procesului natural de mumificare, mutase în sus.
Sursa imaginii, Biblioteca foto științifică
Ötzi avea aproximativ 45 de ani și înălțimea de 1,60 metri când a murit violent.
Stomacul a fost localizat datorită performanței noilor scanări CT.
„Materialul stomacului a fost, în comparație cu probele de intestin subțire analizate anterior, remarcabil de bine conservat”, a spus Frank Maixner de la Institutul Eurac pentru Cercetarea Mumiei din Bolzano, Italia, autorul principal al noului studiu.
Stomacul conținea cantități mari de biomolecule, cum ar fi lipidele, „ceea ce a deschis noi oportunități metodologice pentru a răspunde la întrebările noastre despre dieta Ötzi”.