Ultima masă a lui Ötzi, Omul de gheață, a fost foarte grasă
- Dieta lor este completată cu cereale și carne de la animale, cum ar fi capra.
- Aceștia încurajează deținuții vegani să ceară diete în închisoare conform convingerilor lor.

Reconstrucția naturalistă a Ötzi, proiectată de artiști pe baza anatomiei medicale și păstrată în Muzeul Arheologic din Tirolul de Sud, în Bolzano, Italia.
THILO PARG/WIKIMEDIA COMMONS
Mumia lui Ötzi, Omul de Gheață, de mai mult de 5.300 de ani vechi, a făcut obiectul a tot felul de studii și ultimul s-a concentrat asupra stomacului său, pentru a determina că ultima sa masă dezvăluie o dieta foarte bogata in grasimi, completat cu carne de la animale precum capra și cerealele. Ötzi, care a fost descoperit în Alpi italieni în 1991 de către unii turiști germani, este cea mai veche mumie naturală cunoscută conservată în gheață.
Cercetătorii au efectuat, într-un studiu publicat joi în Biologie actuală, prima analiză aprofundată a conținutul stomacului al Omului de gheață, care oferă o „vedere excepțională” a obiceiurilor alimentare ale strămoșilor noștri.
Studiul, ale cărui concluzii au fost avansate încă din ianuarie 2017, oferă informații importante despre obiceiurile alimentare ale europenilor acum 5.000 de ani, în Epoca cuprului, precum și chei despre modul în care au pregătit mâncarea.
Experții au reușit să reconstruiască ultima masă a omului de gheață, care avea o proporție remarcabil de mare de grăsimi în dieta sa, suplimentată cu carne de la animale precum ibex, un tip de capră, Da caprioara rosie, aswí as with a cereale numită ortografie și urme de ferigă toxic, a spus Frand Maixner, de la Institutul de Cercetare Eurac pentru Studiul Mumiilor, în orașul italian Bolzano.
Căutând stomacul
Experții nu reușiseră să efectueze, până în prezent, această analiză deoarece, la început, nu reușiseră să găsească stomacul omului de gheață, deoarece în timpul procesului natural de mumificare a fost mutat în sus.
În 2009, aceștia au putut stabili locația organismului respectiv în timpul unei revizuiri a CT scanează care a fost realizat și apoi proiectul a fost lansat pentru a analiza conținutul acestuia.