Idei incredibile de mâncare vegetariană pentru a slăbi
Tehnici de gătit
Pentru a curăța cu ușurință pielea migdalelor, le vom găti câteva minute într-o cratiță cu apă clocotită. Apoi le scoatem și putem îndepărta pielea fără dificultate. Chef Damien te învață cum.
Cele mai bune rețete de mâncare vegetariană pentru a slăbi
Haine vechi vegetariene
Din Cazanul lui Nimue, Cazanul din Nimue
De obicei, denumirea de „haine vechi” se referă la un fel de mâncare tipic gătit cu resturile de tocană: g.
- (2 persoane)
- 1 ou și
- dacă am făcut rețeta anterioară
- clar că am plecat.
- 1 cartof mediu (sau
- dacă am făcut rețeta anterioară
- biții care au rămas).
- 1 oala de naut gatit
- 200gr de spanac proaspăt
- 4 sau 5 ciuperci portobello
- 1 ceapă
- 5 sau 6 căței de usturoi
- 1 ardei rosu uscat
- Sare
- cimbru
- boia fierbinte
- ulei de masline
7 deserturi fără lactate
De Pascale Weeks
Fie că sunteți intolerant la lactoză, aveți probleme digestive datorate laptelui sau pur și simplu doriți să evitați lactatele în dieta dvs., descoperiți aceste idei pe care vi le propunem mai jos
Vinete umplute vegetariene condimentate cu iaurt și sos de muștar
Din Cazanul lui Nimue, Cazanul din Nimue
Pentru aceste vinete am vrut să fac ceva diferit decât să acoperi vinetele cu brânză și să le gratezi la cuptor.
- Ingrediente: (2 persoane)
- Pentru sos:
- 1 cadă de iaurt grecesc natural (FĂRĂ zahăr)
- 1 linguriță de muștar Dijon
- o lingurita de suc de lamaie
- piper alb după gust
- pătrunjel
- Pentru umplere:
- 2 vinete mari
- 1 morcov
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă
- o lingură de capere
- o lingură de măsline negre
- o lingură de nuci de pin
- un pahar de roșii naturale zdrobite
- Pentru amestecul de condimente:
- o linguriță de piper negru
- O linguriță de ardei dulce
- o lingurita de scortisoara
- 1/4 dintr-o linguriță de nucșoară
- 1/2 linguriță cuișoare măcinate
- o linguriță de chimen
Veganismul: o călătorie în jurul lumii în 5 rețete
Cu siguranță vă vor plăcea chiar dacă nu sunteți vegani!