Uleiul din ficat de cod reduce masa osoasă Gastronomie; Inc

ulei de ficat de cod Este renumit pentru valorile sale nutritive, oferă o cantitate mare de vitamina A și D organismului nostru, este, de asemenea, o sursă de acizi grași omega 3, are proprietăți antiinflamatorii, previne bolile de inimă și o listă lungă de sănătoși și proprietăți benefice pentru sănătate.

masa

Uleiul din ficat de cod este utilizat mai ales în acele țări în care activitatea solară este mult mai redusă și, prin urmare, pentru a compensa lipsa sintezei vitaminei D, locuitorii săi o iau regulat. Un exemplu ar fi Norvegia, în acea țară, alimentele în cauză se află pe lista principalelor produse utilizate în dieta tradițională, unele alimente sunt îmbogățite cu ulei de ficat de cod și sunt vândute în supermarketuri, deoarece sunt vândute în iaurturile îmbogățite din țara noastră.

Acum, un studiu realizat de cercetători norvegieni arată că nu toate sunt beneficii și că uleiul de ficat de cod poate reduce masa osoasă. Pentru a ajunge la această concluzie, grupul de oameni de știință a luat date de la 3.052 femei cu vârste cuprinse între 50 și 70 de ani care consumaseră acest aliment în timpul copilăriei lor. Unele dintre rezultate au inclus o reducere a masei osoase în comparație cu femeile care nu luaseră ulei de ficat de cod.