ulei de palmier
Home Health Portal Uleiul de palmier, de ce este atât de controversat?
- ulei de palmier
- Originea uleiului de palmier
- Problema uleiului de palmier
- De ce este atât de controversat uleiul de palmier?
- Asistent virtual nou
ulei de palmier
În ultimul deceniu ulei de palmier el a devenit Satana nutriției. Hoarde de consumatori furioși se lovesc de mărcile care includ ulei de palmier în ingrediente, susținând că prezintă un pericol semnificativ pentru sănătate și mediu. Dar ce spune Știința despre uleiul de palmier? În continuare, vom afla mai multe despre beneficiile și riscurile acestui ulei.
Originea uleiului de palmier
uleiul de palmier provine de la Elaeis guineensis, un copac originar din continentul african. Este utilizat în mod obișnuit pentru gătit, dar este, de asemenea, un ingredient important în multe alimente precocite sau procesate.
De exemplu, este obișnuit să îl găsești în untul de cacao, untul de arahide și alte unturi și margarine. Poate fi găsit și în cereale sau fursecuri. Și, deși este surprinzător, este prezent și în produsele nealimentare, precum pastele de dinți și unele produse cosmetice.