Ulei de cocos cu avantaje și rețetă de canabis
Ultima actualizare 14 august 2020 Publicat 27 noiembrie 2018
Una dintre cele mai frecvente modalități de a integra canabisul în bucătărie este utilizarea canabutterului. Dar uleiul de cocos cu infuzie de canabis câștigă popularitate și este la fel de ușor de fabricat și poate chiar mai bun.
Uleiul de cocos are numeroase beneficii pentru sănătate și, atunci când se adaugă canabis, este dificil să găsești un aliment mai sănătos. Folosiți această rețetă pentru a înlocui untul cu un ingredient mult mai sănătos, posibil mai puternic și la fel de delicios.
Uleiul de măsline de canabis și canabutterul sunt opțiuni bune, dar au unele dezavantaje, cum ar fi o aromă puternică care nu merge bine cu multe rețete.
Uleiul de cocos, pe de altă parte, oferă o mulțime de beneficii atât în gătit, cât și pentru sănătatea ta.
AVANTAJELE ULEIULUI DE COC
Ce este atât de special la uleiul de cocos? Pentru început, este solid la temperatura camerei, deci poate fi substituit cu canabutter în aproape fiecare rețetă. Are o aromă plăcută și discretă, care se potrivește foarte bine atât cu preparatele dulci, cât și cu cele sărate. În plus, oferă un avantaj special pentru prepararea sa: uleiul de cocos conține 80% grăsimi saturate, în timp ce uleiul de măsline conține doar 20%. Prin urmare, reține mult mai mulți canabinoizi, ceea ce se traduce printr-o potență de neegalat. Și este, de asemenea, vegan!