Uitați de piramida alimentară pe care v-au învățat-o la școală; Școala de bloguri

Tomás Magaña

v-au

Niciun elev nu este scutit de studierea piramidei alimentare la un moment dat în învățământul de bază. De fapt, este adesea un subiect care este abordat în mai multe ocazii. Devine mai adânc în el cu cât elevii sunt mai în vârstă, dar esența este aceeași. Profesorul de biologie sau științe le arată tinerilor o piramidă care, probabil, rezumă cheile unei diete sănătoase și echilibrate. La baza structurii se află alimentele care ar trebui consumate mai frecvent, în timp ce în zona cea mai înaltă sunt cele cărora li se recomandă să mănânce moderat frecvent.

Problema este departe de a fi anecdotică. Informațiile care apar în săli de clasă și manuale sunt adesea reiterate de către mass-media. Pe baza repetărilor, clasificarea alimentelor realizată de piramidă este înregistrată în mintea consumatorilor. Verifică-l: întreabă pe oricine încearcă să-și amintească și să deseneze piramida alimentară despre care au fost învățați la școală. Cu siguranță, rezultatul final are multe puncte în comun cu ceea ce veți vedea sub aceste rânduri.

Dărâmând piramida alimentară

Imaginea este extrasă dintr-un document numit Ghiduri alimentare pentru populația spaniolă (SENC, decembrie 2016). Noua piramidă a alimentației sănătoase. Este publicat de Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară (SENC), deși în multe cărți școlare este posibil să se găsească piramide aproape identice. Acesta este modul în care aceste tipuri de scheme devin referințe privind alimentația sănătoasă în mii de case și pentru mii de familii. Dacă asta au învățat copiii dvs. la școală, vă recomandăm să îi informați cât mai curând posibil despre numeroasele erori pe care le conține acest grafic.