Tuno-ul indian regele fructelor în vitamine și minerale Canarias7

Nici banana, nici kiwi, nici guava. Fructul care furnizează marea majoritate a mineralelor și vitaminelor este tuno-ul indian. Un laborator certifică științific valorile ridicate ale acestui fruct umil, care este „cel mai complet dintre cele studiate”.

Mult mai mult potasiu decât banana și data, vitamina E, magneziu, calciu, vitamina K și, astfel, un număr nesfârșit de minerale și vitamine adună tuno-ul indian. La cererea pionierului producător de sucuri și gemuri din acest fruct puțin apreciat, Leo Araya Sánchez, un laborator își confirmă contribuția nutrițională importantă.

Raportul științific, întocmit de laboratorul Aquimisa SL din Salamanca, salvează și intronizează fructele pe care atât de mult foamea le-a ucis în Fuerteventura înainte de dezvoltarea turistică. Într-o comparație detaliată cu restul fructelor și chiar cu unele legume, cum ar fi morcovii, el concluzionează că tuno-ul indian prezintă «o cantitate mai mare de valori ridicate în mai mulți parametri decât cei evaluați, adică contribuie, spre deosebire de alte fructe, valori și mijloace ridicate în marea majoritate a mineralelor și vitaminelor, deci trebuie considerat ca fiind cel mai complet fruct care a fost studiat ».

Cu excepția vitaminei C, tuno-ul indian apare în ceilalți parametri. Acest fruct, care crește în stâne, gâturi tăiate, gabii, garduri și practic toate tipurile de teren din Fuerteventura, conține sodiu, calciu și vitaminele B2, B8, B9-10 și K. În ceea ce privește potasiul, este „depășit pe scară largă de curmale . și banana, și prezintă o valoare similară cu smochinele, bobul de pomi, Paraguaya, kaki, guava, papaya, kiwi și ananas ».

---