Tub de 5 Ardei - Sinercus
Tub de 5 Ardei
Ingrediente: piper verde, piper roz, ienibahar, piper alb, piper negru
Greutate netă: 10g
Volum: 0,35 oz
Ambalare: tub de sticlă
Cere un citat:
Descriere
De ce să vă mulțumiți cu 1 dacă poți avea 5 într-o singură mișcare de polizor?
Ardeiul, unul dintre condimentele cele mai folosite de toată lumea, vine la mesele noastre într-un mod „gourmet”. Deși este foarte răspândit, este strălucitor prin aromă și mai ales prin gust.
Cu această moară cu 5 ardei, veți avea, într-un singur gest de încheietură, cele 5 tipuri de ardei cele mai reprezentative, dar și cele mai interesante și sănătoase: alb, negru, verde, roz și Jamaica. Fiecare dintre ele oferă cea mai rafinată calitate, cea mai gustoasă atingere ... Dar fără a uita beneficiile sale pentru corpul nostru. Dacă separat sunt deja puternici, împreună, vor fi o explozie de aromă pe farfurie.
Folosiți această râșniță în rețetele dvs. preferate și le veți ridica la nivel. În cazul mâncărurilor care nu te fac să te îndrăgostești prea mult, adaugă acest plus, aroma se va îmbunătăți și vei începe să o iubești și să o faci una dintre preferatele tale.
Beneficiile piperului, bine cunoscute:
- Are o mare putere sățioasă, așa că te ajută să slăbești.
- Aromatic în fiecare por din ființa ta. Întreg, îi veți putea aprecia mirosul, dar când îl măcinați ... Puterea sa roz se dezlănțuie.
- Diuretic și laxativ în măsura corectă, fără a fi agresiv.
- Ajută la îmbătrânirea timpurie datorită puterii sale antioxidante.
- Pentru toamnă și ierni, este aliatul tău împotriva răcelii și gripei.
- Fungicid intens care ajută la eliminarea ciupercilor și bacteriilor (perfect pentru candida).
- Ardei alb: alb, absolut alb și liniștit, piper. O varietate mai puțin cunoscută, dar nu mai puțin bogată și gustoasă.
De ce este această culoare atât de neobișnuită pentru un condiment? Până la momentul colectării. Este ceea ce determină diferența în fiecare ardei. Toate, indiferent de culoarea lor, provin din același copac, Piperácea (Brazilia, Argentina, Peru), dar așteaptă până când este foarte matur să-l recolteze, ceea ce îl face unic. În acest moment sunt colectate (sunt încă roșii) și sunt scufundate în apă sărată. Odată ieșită din această apă și uscată, pielea este extrasă și boabele albe sunt protejate și păstrate pentru consum. Este un proces laborios și în care trebuie să fii foarte atent, prin urmare ardeiul alb este foarte special.
Aroma sa este mai blândă decât cea neagră, deși este de obicei folosită pentru tot felul de rețete datorită atingerii sale picante, dar mai ușoară decât alți ardei. Aroma sa este cu adevărat delicată și este folosită pentru mâncăruri "albe", sosuri, creme, ouă ...
- Piper negru: Cel mai cunoscut, cel mai „al nostru”, cel pe care îl avem întotdeauna la îndemână și îl folosim în mod obișnuit în toate formatele sale. Piperul Negru este cel pe care bunicile noastre l-au avut în bucătăria lor în cereale integrale, de asemenea mămicile noastre și de ceva timp aici avem deja râșnițele, astfel încât să îl putem folosi oricând în cel mai bun caz: proaspăt măcinat. Oricum ar fi, complet în boabe sau măcinat, piperul negru este cel mai utilizat condiment din lume, cel mai răspândit, regina condimentelor și acel tron, nimeni nu-l ia și este că nu câștigă-i valoare.