Trupe cu cocktail de avocado

FINE, DELICAT ȘI CREMAT

cocktail

Avocado Cocktail sau Date are dimensiunea și forma unui deget, fără groapă centrală, cu o aromă fină și delicată, provine din copaci din soiul „Fuerte”, este un fruct rar.

Are o piele comestibilă fină, care poate varia de la violet închis, aproape negru, până la verde aprins. Pulpa este cremoasă și culoarea untului, cu o aromă delicioasă, este ideală pentru utilizare în tartine mici.

CUM SE CONSUMĂ AVOCADO?
Când cumpărați un avocado, dacă doriți să-l consumați imediat, cel mai bine este să selectați un fruct care cedează la o presiune ușoară. Dacă, dimpotrivă, intenționați să le consumați în decursul unei săptămâni, alegeți cel mai puternic.

Pentru a accelera procesul de coacere, puteți pune fructele într-o pungă de hârtie și păstrați-le la temperatura camerei până când sunt gata de mâncare. Un truc bun este să le puneți în pungă împreună cu un măr, acest lucru accelerează procesul.

Avocado sunt ușor de curățat când sunt coapte. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați avocado în două și să întoarceți cele două părți pentru a le separa. Apoi, puteți scoate osul glisând ușor vârful unei linguri sub și afară.