Trucurile lui Karlos Arguiñano pentru a face calamari perfecti 31 august 2020

Această ocazie o merită. Poate, pentru a sărbători că ne-am întors din vacanță sau că plecăm, adevărul este că este bine sandwich cu calamar sau doar o parte din ele ne fac fericiți existența. Și de data aceasta nu vorbim despre creșterea în greutate sau pierderea unui gram sau două și dacă trebuie să urmăm o dietă sau nu. Astăzi vorbim despre cum să pregătești un tratament bun pentru restul verii.

arguiñano

Un capriciu a sunat calamar, niște bătăi alungite în formă de inele, pe bază de ou și făină care, deși poate nu pare, au un truc atunci când le pregătim, astfel încât să ne suim pur și simplu degetele. Un aliment popular în multe părți ale lumii, al cărui corp sau mână poate fi umplut sau tăiat în benzi sau inele. Sunt aproape întotdeauna prăjiți, dar este, de asemenea, foarte popular să le preparați pe grătar, cu umplute și înăbușite, adesea în propria cerneală, care participă ca ingredient la unele rețete. Așadar, astăzi vă spunem trucurile Karlos Arguiñano să facă niște calamar pur şi simplu perfect.