Trucul infailibil pentru a evita tăierea maionezei - Antrenorul - CHAIN 100
Aceștia sunt cei trei pași pe care trebuie să-i urmați, astfel încât cele mai rapide și simple rețete să vă strică
Timp de citire: 1 '
12 FEB 2020 - 10:01 Actualizat 15:37
Maioneza este una dintre cele mai tradiționale și mitice rețete ale caselor noastre. Este adevărat că puțini oameni investesc în prepararea unei maioneze bune de casă, dar odată cu moda mâncării și rețetelor naturale, tot mai mulți oameni se alătură "recepții făcute în casă".
Maioneza are patru ingrediente simple și ușoare și acestea sunt: oul, uleiul, o picătură de lămâie și un vârf de sare. Pentru a pregăti această rețetă este la fel de simplu ca amestecarea tuturor acestor alimente și agitarea lor. Acum este momentul în care mulți vor spune că nimic nu este simplu. Cine nu a tăiat niciodată maioneză?
De obicei, există două motive pentru care tăiați: dacă se adaugă ulei în exces sau prea repede sau dacă îl batem prea repede și puternic.