Tres Leches ContigoSalud

Timp de pregatire: 30 minute Nivel: înseamnă, mediu Porții: 16

Acest desert delicios este ideal pentru o ocazie specială. Adăugați laptele preferat, dar vă recomandăm lapte condensat, smântână dulce și lapte fluid. Se servește cu căpșuni și frunze de mentă.

Ingrediente

Spray de gatit
1 ½ cană de făină
1 lingură praf de copt
¼ linguriță de scorțișoară
6 albușuri
1 ½ cană zahăr
3 galbenusuri de ou
2 ½ lingurițe de vanilie
½ cană de lapte
1 cană de lapte evaporat
1 cană de smântână dulce
1 cutie de lapte condensat
1 lingură rom (opțional)

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tavă de 8x8x2-inch cu spray de gătit. Apoi făină.

Combinați făina, praful de copt și scorțișoara într-un castron. în afară de.

Cu un mixer electric, combinați albușurile de ou până se fixează, 7-8 minute. Adăugați zahărul puțin câte puțin. Apoi adăugați gălbenușurile, unul câte unul, amestecând după fiecare adăugare. Adăugați 2 lingurițe de vanilie. Apoi făina în 3 loturi, alternând cu laptele (ar trebui să înceapă și să se termine cu făină). Așezați amestecul pe tavă. Coaceți timp de 25 de minute. Reduceți cuptorul la 325 ° F și coaceți până când tortul se rumeneste, aproximativ 20-25 de minute.

---