Trei întâlniri cu Saint Petersburg - Ferrara Porter
Deși deja acum un secol care nu este capitala Rusiei, Saint Petersburg este încă cel mai european oraș din țară. Străzile sale amintesc de marile metropole ale continentului, dar starea lor de spirit este diferită: tarabele care vând tricouri ale lui Putin călare pe urs vor avea de-a face cu ceva, numeroasele magazine care vând meșteșuguri din lemn, grădinile pe care nu le zgârie dimensiunea (nimic nu face în Rusia). În timp ce Sankt Petersburg ar putea părea cu ușurință un teritoriu familiar, colțurile sale oferă experiențe dincolo de simpla mirare inițială. Iată un scurt ghid de trei zile pentru a găsi acele surprize pentru prima dată, fără a-ți pierde timpul sau bucuria. Este perfect pentru toți cei care vor petrece vara acolo din motive de fotbal și vor să scape. Pregătește-te să te îndrăgostești de un loc care, ca puțini alții, a fost gândit încă din primul moment să sprijine un imperiu pe umerii săi.
Ziua 1
Dintre toate orașele rusești, Sankt Petersburg este cel care reprezintă cel mai bine glamour din vremea țarilor. Începeți ziua transportându-vă în trecutul cel mai romantic din Rusia Singer Cafe. Acest clasic se găsește la ultimul etaj al unei librării; simți că Anna Karenina ia micul dejun blini cu caviar și cremă de casă, însoțită de ceai care curge dintr-un spumant samovar din secolul al XIX-lea, admirând vederea spectaculoasă a Catedrala din Kazan. Apropo, îl puteți vizita după micul dejun: este un titan neoclasic a cărui fațadă are 96 de stâlpi de la un capăt la altul. În interior, puteți vedea că rușii nu se caracterizează prin austeritatea lor: fiecare colț al navelor nemăsurate este acoperit de artă sacră, comori și moaște. Vizitarea bisericii nu vă va duce toată dimineața, așa că profitați de ocazie pentru a vizita și a merge la cumpărături în Bolshoy Gostiny Dvor. Pe lângă faptul că are o sută de magazine, clădirea are o mare importanță istorică: este cel mai vechi centru comercial din oraș și primul care folosește portaluri.
După cumpărături opriți-vă să vă odihniți și să mâncați la Pelmenya. Sunt cei care spun că acest loc servește cel mai bine pelmeni din toată Rusia. De asemenea khinkali, ravioli și găluște. Toate aceste feluri de mâncare au aceeași bază: sunt paste umplute; cu toate acestea, fiecare dintre ele este de fapt foarte diferit, iar Pelmenya este paradisul pentru a vedea virtuțile acestor diferențe, așa că nu te limita. Petreceți după-amiaza mergând pe bulevardul iconic Nevsky Prospekt și familiarizați-vă cu zona centrală a orașului. În mersul tău, oprește-te pentru a vedea Biserica Sângelui vărsat, un exemplu clasic de temple ortodoxe rusești (genul cu cupole care arată ca niște castele de bomboane). Munca laborioasă a mozaicurilor în stil bizantin în interiorul său, care a durat aproape un sfert de secol pentru a fi finalizată, este poate chiar mai impresionantă decât exteriorul său.
După ce vă plimbați toată după-amiaza, este timpul să cunoașteți puțin din bucătăria premium a țării: caviar, carne de vânat, somon și rață preparate în modul cel mai rafinat în Severyanin. Închideți-vă prima zi relaxându-vă și deschizându-vă gâtul cu o lovitură de vodcă, înainte de a vă bucura de unele dintre cele mai bune produse din bucătăria rusă.
Ziua 2
Începe afară a metroului Almiralteskaya. De acolo, mergeți spre est pe bulevardul Nevsky și intrați Stolle, cafenea a cărei faimă nu a afectat calitatea salariilor sale. Există săruri (somonul este perfect) și dulce: alege murul de sezon pentru cafeaua de dimineață.