Trei căni de cafea pe zi reduc mortalitatea prematură cu 18%
Este sănătos
Două studii urmăresc 750.000 de participanți timp de 16 ani și găsesc o asociere între consumul de cafea și un risc mai mic de deces
La bărbați, până la trei căni de cafea pe zi reduce riscul de mortalitate prematură cu 18%, în timp ce la femei doar 8%.
Singur, cu lapte sau cu gheață, espresso, cappuccino sau filtru. cafea Este una dintre cele mai consumate băuturi de pe întreaga planetă. În fiecare zi, în medie, se beau aproximativ 2,25 miliarde de cești din această băutură. Până în prezent, au existat studii contradictorii despre Beneficii din a lui consum pe Sănătate. Dar două noi investigații, colectate în Annals of Internal Medicine, indică faptul că consumul de cafea nu numai că nu este dăunător, ci și reduce riscul mortalității premature între 12 și 18%.
Potrivit acestor studii, care au urmat aproape 750.000 de oameni timp de 16 ani, indiferent dacă este cofeinizat sau decafeinizat, consumul de una până la trei căni de cafea pe zi este asociat cu o șansă mai mică de a muri, în special din cauza bolilor de inimă și digestive, comparativ cu cei care nu îl consumă.
Rezultatele, avertizează autorii ambelor studii, nu implică neapărat că cafeaua prelungește viața sau că împiedică consumatorii să moară, dar înseamnă că este sănătoasă și că este recomandabil să o încorporezi într-o dietă sănătoasă.
Consumul între una și trei căni de cafea pe zi este asociat cu o probabilitate mai mică de a muri, în special din cauza bolilor cardiace și digestive ”
În primul studiu, cel mai mare până în prezent, cercetătorii de la Centrul Internațional de Cercetare a Cancerului (IARC), care aparține Organizației Mondiale a Sănătății, și de la Imperial College London au analizat consumul de cafea de la 450.000 de europeni din 10 țări, inclusiv Spania, între 1992 și 2000. Au luat în considerare, de asemenea, factori precum vârsta, dacă persoana a fost sau nu fumătoare, dacă s-a angajat în activitate fizică și nivelul său educațional.
Oamenii de știință au observat că a bărbaților ce au băut două-trei căni de cafea pe zi au avut o Riscul de mortalitate prematură cu 18% mai mic, că în cazul femei era din 8%, comparativ cu cei care nu consumau cafea.
„Am constatat că un consum mai mare de cafea este asociat cu un risc mai mic de deces, în special din cauza bolilor circulatorii și digestive”, spune Marc Gunter, cercetător IARC și autor principal al acestei cercetări, într-un comunicat de presă.