Trăind pe o dietă, da și nu de mâncare sănătoasă
Bucurie mâncare sănătoasă
De ani de zile, „dietă” și „dietă” au fost cuvinte care se refereau doar la cei care simțeau grăsime sau la cei care erau cu adevărat. Astăzi, în timp ce consumăm produse numite „ușoare” sau „organice”, cu toții, într-o măsură mai mare sau mai mică, încercăm să mâncăm sănătos. Dar, ca și în cazul tuturor mofturilor, acest boom sănătos este plin de minciuni, mituri și oportuniste. În această notă am pus alb-negru și vă spunem care sunt cele mai recente tendințe de lumină, care sunt produsele și restaurantele cele mai bogate, cele mai oneste și valoroase și care trebuie privite cu neîncredere.
Luați prânzul la serviciu. Deși în Argentina aducerea alimentelor la lucru este încă asociată cu tupperware-ul cu miros de mandarină și ou fiert, în alte țări mâncarea gourmet este o tendință care vine cu toate. Din Japonia, bento (carnea sănătoasă care include întotdeauna orez, carne sau pește și legume mulate) a făcut la modă obiceiul de a mânca sănătos și drăguț într-o cutie. În Statele Unite există deja grupuri de fani care își umple bento-ul și concurează pentru a vedea cine aduce cel mai original la birou. Uitați de stigmatul mâncării, acum cereți livrarea milanesei este cel mai puțin.
Sprayul de legume. Acest spray de gătit, aici este încă asociat cu sacrificiul dietei, dar în țări precum SUA este folosit pentru orice: pentru a face clătite, pentru a forma unt de muffin, pentru a sotat în wok și la grătar legume. Este o chestiune de a începe să o folosești și să te îndrăgostești. 15 calorii și gata.
Salate semnate. Odată cu creșterea salatei ca un singur fel de mâncare, multe delicatese și restaurante au început să ofere diferite salate. Sunt calde și reci, servite pe pâine prăjită sau în pahar și, de asemenea, cu flori, fructe, semințe și carne de tot felul. Important este că respectă spiritul vasului și că sunt ușoare. Cel mai bun? Natural Deli, Mark's, Tían Bistró, Tea Connection și Pura Vida.
Barurile Light-Food. Nu sunt bine cunoscuți, dar au deja două ramuri și o livrare de alimente cu conținut scăzut de calorii pentru diete stricte, care oferă totul, de la caneloni la alfajorcitos ultra ușor de amidon de porumb și se distribuie în tot orașul. Puteți mânca un meniu complet de 280 de calorii (mai puțin decât un alfajor): supă de praz sau porumb de casă, fel de mâncare principală (cum ar fi polenul de lămâie cu legume la grătar) și un desert care poate fi un tort de brânză cu mure și puteți lua aceeași masă congelată pentru cina. Totul mic, totul bogat și foarte scăzut în calorii. O veți găsi la www.lightfood.com.ar.