Totul despre fructele de padure Goji este un produs miraculos sau periculos de mâncat
Nu se știe foarte bine cine face anumite certitudini nutriționale dar, dintr-o dată, într-o conversație se aude că un produs este foarte benefic pentru păr, spirit, piele ... și o armată autentică de oameni urmează cu fidelitate această teorie, până când o alta sau altele apar și încep din nou. Cu ceai roșu, soia, prune, avocado, rodii și un lung etcetera care s-a trăit fel de febră pentru sănătate. Dar, într-adevăr, ce știm despre fructele de padure Goji? Sunt cu adevărat periculoase pentru sănătatea noastră? Se pot lua în fiecare zi?
Ce știm despre fructele de padure Goji?
SAUUnele doamne de cincizeci de ani au vorbit despre ale lor puteri stimulatoare și întineritoare și am fost impresionat deoarece nu găseam nicio bază științifică pentru subiect, dar conversația a fost în direcția cât de greu a fost să-i găsesc și cât de minunați au fost. Realitatea este că consumatorul mediu nu are informații clare despre aceasta.
Sunt fructele de padure Goji un risc pentru sănătate?
Un raport de la OCU (Organizarea consumatorilor și a utilizatorilor) ce reproducem aproape în întregime, aruncă o oarecare lumină asupra acestei probleme și a solicitat retragerea imediată a acesteia din punctele de vânzare.
Curios este cel puțin răspunsul dat acestei declarații de către Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN), care s-a confruntat cu cererea de reamintire a boabelor Goji, afirmând că produsul în cauză nu are nicio contraindicație: "În raport cu metalele grele, ținând cont că este prezentat ca produs uscat și în conformitate cu limitele stabilite în legislația europeană actuală, valorile permise nu sunt depășite. In ceea ce priveste pesticidele se încadrează în limitele legale, cu excepția unui eșantion care depășește limita stabilită pentru un pesticid cu o sutime. Deci, având în vedere aceste date și luând în considerare acest lucru nu este nici un eșantion de reglementare, AESAN nu estimează relevanța procedării cu retragerea solicitată de OCU, de asemenea, dorim să clarificăm că nu există niciun risc imediat pentru sănătate, pentru persoanele care au consumat acest produs ".
Desigur, AESAN a dorit să precizeze, de asemenea, că „nu există dovezi științifice care susțin reclama asupra efectelor asupra sănătății care se fac uneori a acestui tip de produse ".
Întrebările care generează imediat aceste tipuri de răspunsuri sunt: Este logic ca calitățile unui produs să fie promovate și lăudate atunci când nu există dovezi ale veridicității sale? Ce se întâmplă dacă riscurile nu sunt imediate, ci pe termen mediu sau lung?
Există substanțe toxice în Goji Grounds? Pot fi consumate în fiecare zi?
În timpul studiului, OCU a cumpărat 10 mostre de fructe de padure Goji în diferite puncte de vânzare: magazine de fructe uscate, orchaterii, plante medicinale și supermarketuri, în Madrid și Barcelona, pentru a verifica dacă aceste celebre fructe roșii au substanțe toxice, precum metale grele, pesticide ... Rezultatele testelor sunt dezamăgitoare: cele 10 probe analizate nu îndeplinesc cerințele pentru marketing și, printre altele, conțin un număr mare de pesticide, unele ilegale în Europa și metale grele precum cadmiu, cupru și plumb. Nu intrați în panică: Aportul de fructe de padure Goji nu va provoca intoxicații acute, deoarece ar fi necesar să ingerăm kilograme de fructe de padure pentru ca aceste substanțe să aibă efect imediat, deși consumul lor poate avea efecte pe termen lung.