Totul despre Allulose, zahărul cu conținut scăzut de calorii
Aluloză Zahăr cu conținut scăzut de calorii

Aluloza este unul dintre diferitele tipuri de zaharuri care exista in natura in cantitati foarte mici. A fost identificat inițial în grâu și de atunci a fost găsit în anumite fructe, inclusiv fructe de șac, smochine și stafide.
Aluloza este prezentă în mod natural în cantități mici în diferite alimente dulci, cum ar fi sos de caramel, sirop de arțar și zahăr brun.
Aluloza este un monozaharid sau zahăr simplu pe care organismul îl absoarbe, dar nu îl metabolizează, deci practic nu are calorii.