Tot ce trebuie să știți despre proteinele EnerZona - Zone Diet, Omega 3 și Polifenoli

Proteinele nu sunt substanțele nutritive destinate exclusiv culturistilor și iubitorilor de gimnastică care doresc să câștige mai mult mușchi. Joacă un rol în construcție și conservarea masei musculare, al lor Beneficii ei pleacă de la pierderea în greutate și întreținerea, pana cand starea de spirit îmbunătățită. Este important să furnizați proteine în fiecare dintre mesele zilei pentru a ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, dar nici nu putem exagera, pentru că am deteriora rinichii și ficatul printre alte organe. Deci, care este cantitatea adecvată de proteine de consumat? Ce proteine sunt cele mai potrivite? Nu toate proteinele sunt la fel, acest lucru trebuie luat în considerare și la cumpărături la supermarket.

Ce este proteina? Și de ce are nevoie corpul tău?

Proteinele sunt o componentă integrală în fiecare celulă din corpul nostru. Este folosit pentru a produce enzime, hormoni și neurotransmițători și se găsește în mușchii, oasele, pielea și părul nostru.

Blocurile de proteine sunt numite aminoacizi. Gândiți-vă la aminoacizi ca la margele pe un lanț: fiecare margelă sau perlă reprezintă un aminoacid, iar când lanțul este complet, produsul final este proteina. Există în total 20 de aminoacizi care sunt clasificați în:

· aminoacizi neesențiali: aceștia sunt cei 11 aminoacizi pe care corpul nostru îi poate produce singuri.
· aminoacizi esențiali: aceștia sunt cei 9 aminoacizi care corpul nostru nu poate produce singur și trebuie să fie furnizat cu dieta noastră. Dacă un aliment furnizează toți aminoacizii esențiali de care avem nevoie, acesta este considerat proteină completă. În general, sursele de origine animală furnizează toți aminoacizii esențiali și, prin urmare, ne oferă proteine complete (de exemplu, carne de vită, pui, curcan, lactate, ouă, pește). Dacă unui aliment îi lipsește unul sau mai mulți aminoacizi esențiali, acesta se numește proteină incompletă. Alimentele vegetale precum linte, orez, mazăre ..., ne oferă proteine, dar sunt incomplete, deci este necesar să furnizăm aminoacizii lipsă prin alte alimente pentru a forma proteine complete.