Tot ce trebuie să știți despre lăptișorul de matcă pentru a-l include în dieta dvs. - Alimente
7 iulie 2017
„Dacă albina ar dispărea de pe suprafața globului, omul ar avea doar patru ani de trăit, fără albine nu există polenizare, nici iarbă, nici animale, nici bărbați".
Albert Einstein
Laptisorul de matca are un efect stimulant, revigorant si echilibreaza sistemul nervos. De asemenea, crește nivelul de energie și îmbunătățește concentrarea, dar cel mai important lucru este că exercită o acțiune de întărire a organismului împotriva oricărei agresiuni externe (gripă, infecții și persoane cu apărare scăzută).
Este un produs 100% natural, o substanță secretată de glandele hipofaringiene ale capului albinelor lucrătoare în primele trei zile de viață. Este atât de eficient în stimularea creșterii încât în doar trei zile greutatea larvei este înmulțită cu o mie. Este consumat doar de albinele regine și larvele de celule regale care dau naștere noii regine. Reginele sunt hrănite întotdeauna cu lăptișor de matcă, iar albinele lucrătoare primesc o porție cu niște boabe de polen până în a treia zi.
Entomologul Masaki Kamakura a conceput un experiment destul de interesant. Am depozitat lăptișorul de matcă la o anumită temperatură pentru a descompune proteinele la o rată diferită, astfel încât să pot vedea dacă gelatina tratată ar putea face mătci. A așteptat 30 de zile până când proteina dispare. Analiza chimică a arătat că regalactina, pe lângă faptul că este una dintre cele mai dificil de descompus, atunci când este combinată cu alți nutrienți a transformat larvele în regine cu aceeași eficiență ca laptisorul de matcă.