Tot ce suferă corpul tău atunci când încetezi să bei cafea FUNCȚIONARE ȘI FITNESS
Noelia Rodríguez | @ noelia_rg2 | Madrid | 05/12/2016
Noi, spaniolii, bem cafea pentru că ne place gustul, nu o folosim pur și simplu ca metodă de a ne activa. Care sunt efectele opririi acesteia?
Noi, spaniolii, nu ne putem începe ziua fără cafeaua aceea de dimineață. Spaniolii beau cafea ca scuză pentru a ieși, a discuta și a petrece timp cu prietenii și familia noastră. Cel puțin, acest lucru se reflectă într-un studiu al Federației Spaniole a Cafelei, „Obiceiuri de consum de cafea în Spania”.
Spaniolii au folosit chiar și cafeaua ca element cheie într-unul dintre cele mai importante anunțuri ale anului: anunțul Loteriei de Crăciun. „21 de euro pentru o cafea” îți amintești?
Dar dacă ne oprim să bem cafea?
Tobias van Schneirder, designer la companii precum Spotify sau Google, printre multe altele, a scris acum câteva luni pe platforma Medium despre experiența sa după ce a încetat să mai bea alcool și cafea timp de 15 luni.
Tobias indică în textul său că la două luni după ce și-a început „dieta” a economisit deja aproximativ 1.000 de euro. Gândiți-vă la asta, în partea de jos, dacă avem o cafea în fiecare dimineață la serviciu, de exemplu, este deja 20 de euro pe lună.
În plus, designerul explică faptul că „bârfește mai puțin”, deoarece „unul dintre primele lucruri pe care le-am descoperit a fost lipsa interacțiunii sociale pe care această dietă a adus-o”.
Adevărul este că cafeaua, pe lângă faptul că ne oferă anumite beneficii, este o băutură care încurajează interacțiunea indivizilor. De fapt, expresia „ne întâlnim pentru o cafea” se referă la petrecerea timpului cu prietenii și familia, nu la consumul acestei băuturi ca atare.
Pe de altă parte, Tobias detaliază în acest text că „cafeaua mă făcuse mereu stresată, dar de când am încetat să o consum, m-a ajutat să fiu mai relaxat”. De fapt, „luarea acestuia mi-a crescut șansele de a suferi anxietate și mi-am supărat digestia”.
Cafea: bună sau rea pentru sănătatea ta?
Această băutură a fost studiată de sute de ori, deoarece nu este clar dacă este benefică sau dăunătoare sănătății. Înfășurată într-o mare de lumină și umbră, cafeaua are atât efecte pozitive, cât și dăunătoare. Iată câteva date pe care le puteți judeca singur:
De ce ar trebui să beți cafea:
1.- Reduce riscul de boli: de exemplu Parkinson, Alzheimer, diabet de tip 2, ciroză, cancer la ficat ... „deși relația dintre cafea și aceste boli nu este pe deplin clară”, spune Anabel Fernández, director tehnic de nutriție și dietetică la centrul KOA