Tostadas cu salată nopales - rețetă sănătoasă

Tostadas cu salată de cactus - rețetă sănătoasă

Această rețetă pentru tostadas cu nopales este făcută cu roșii, ceapă, ardei serrano și coriandru, cu o notă de oțet pentru a spori aroma acestui delicios preparat vegetarian vegetarian, sărac în calorii, carbohidrați, grăsimi și zaharuri. Nopalul, un tip de cactus, este un ingredient clasic în bucătăria mexicană. Este o plantă bogată în fibre, antioxidanți și carotenoizi. Conține potasiu, magneziu, calciu, fier, vitamina A și C, aminoacizi și fibre, nu degeaba acela de „super mâncare

salată

Timp de pregătire a rețetei: 15 minute

Dificultatea rețetei: Coboară

Ingrediente pentru rețetă:

  • 3 frunze nopale
  • 3 roșii (roșii)
  • ¼ ceapă albă
  • 5 grame de coriandru proaspăt (o grămadă mică)
  • 3 ardei serrano
  • 2 căni de apă
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ cană de oțet alb
  • ¼ cană de ulei de măsline
  • 2 grame de sare
  • 100 de grame de brânză proaspătă pentru a decora
  • 6 pâine prăjită
  • 100 de grame de fasole neagră prăjită