Tort Inel de Crăciun cu înghețare LACTAID® Maple

înghețare

Ingrediente

Elaborare

Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Stropiți ușor un castron cu ulei și făină.

Așezați untul într-o cratiță la foc mic până se topește; lasa sa stea. Așezați brânza de vaci în robotul de bucătărie sau în blender și amestecați până când se curăță și se omogenizează; lasa sa stea. Asigurați-vă că piureul de brânză de vaci este bine amestecat și fără bulgări. Consistența va fi similară cu smântâna.

Într-un mixer separat, utilizați accesoriul pentru paletă și adăugați untul topit, brânza de vaci și zahărul în bolul mixerului. Se amestecă la viteză medie-mică timp de aproximativ 1 minut sau până când este bine combinată. Adăugați vanilia și sarea și amestecați până se amestecă bine. În timp ce mixerul funcționează, adăugați ouăle pe rând și amestecați bine între o adăugare și cealaltă. Reduceți viteza mixerului și continuați amestecarea în timp ce adăugați făina treptat.