Tort fr; a de mandarină și brânză - Lecturi
Cu prăjituri de maría, mandarine, lapte condensat, gelatină și brânză întinsă puteți pregăti acest rafinat tort rece.
Ingrediente pentru tort de mandarină, fursecuri și brânză
- 200 g fursecuri Maria
- 70 g unt
- 200 g brânză albă întinsă
- 250 g lapte condensat
- 250 ml frisca pentru batut
- 150 ml suc de mandarină
- 4 frunze de gelatină aproximativ 8 grame
- 2 frunze de gelatină de 4 grame pentru acoperire
- 100 g mandarine în segmente în sirop pentru acoperire
- 180 ml suc de mandarină pentru acoperire
CUM SE FACE PRĂJITURI DE MANDARIN, BUCATURI ȘI BRANZĂ
Pasul 1
Zdrobiți fursecurile și amestecați-le cu untul înmuiat până obțineți un aluat omogen. Căptușiți fundul unei matrițe dreptunghiulare și detașabile cu amestecul și rezervați-l la frigider în timp ce pregătiți umplutura.