Tort din mere din greșeală Cum mănânc și alte lucruri

Tort din mere din greșeală

Astăzi vă prezint din greșeală o prăjitură cu mere, pentru că inițial era o prăjitură de dovleac și morcovi.

Dar amintirea asta a mea mi-a jucat un truc și nici nu știu cum, am uitat să adaug morcovul și dovleacul în aluat.

Lucrul amuzant este că era foarte dens și am decis să pun un măr și m-a impresionat cât de alb era aluatul.

Deși prima idee nu s-a concretizat, rezultatul a fost cu adevărat plăcut

Tort din mere din greșeală

Acest tort a fost inițial un tort de morcovi și dovleac, dar, din cauza vicisitudinilor destinului, a ajuns să fie un tort de mere din greșeală.

Chiar și așa, a devenit un tort delicios cu aroma de măr și textura incredibilă pe care i-a dat-o brânza de vaci.

Oricum, încă mai am în vedere acel tort cu morcovi și dovleac și până nu o voi face nu mă voi opri.

Reteta medicala

Ingrediente

• 3 ouă
• 1 măr auriu
• 175 gr de făină
• 125 gr brânză de vaci ușoară
• 2 linguri îndulcitor lichid
• 1 plic de drojdie chimică
• putina sare
• 1 linguriță de ulei de măsline
• O lingură de extract de vanilie
• 1 vârf de scorțișoară
• O lingură mică de zahăr (opțional)

Ingredient de bază pentru tort

Brânza de vaci ușoară oferă textura și densitatea produselor lactate sau a uleiului, dar cu greu grăsimi

În produsele de patiserie spaniole, apa de vanilie și floare de portocal este folosită în mod obișnuit ca aromă împreună cu lămâia.

Făina va fi corpul tortului cu ouăle

Fără drojdie tortul nu este pufos

Mar de aur care îmi place cel mai mult pentru cofetărie datorită gustului său blând și a texturii făinoase

Zaharul si scortisoara sunt decorul extern al tortului, nu sunt obligatorii dar este foarte bogat in ambele.

---