Tort de portocale 2 moduri de a-l pregăti cu ingrediente sănătoase
Cei mai mulți dintre noi avem o slăbiciune pentru deserturi, deoarece aromele dulci sunt întotdeauna o încântare pe palatele noastre. Cu toate acestea, trebuie să ne îngrijorăm și despre sănătatea noastră și să știm bine ce punem în gură. Prin urmare, cunoașteți 2 moduri de a pregăti un delicios tort de portocale cu ingrediente sănătoase. Ia-ti notite!
Tort de portocale cu ingrediente sănătoase
Spre deosebire de multe rețete tradiționale de prăjituri cu portocale, aceste alternative pe care le împărtășim mai jos sugerează utilizarea de ingrediente sănătoase, fără adaos de zaharuri. De fapt, în loc de făină rafinată, ei propun utilizarea făinurilor fără gluten, cum ar fi nuca de cocos și spelt.
Acum, ingredientul său principal, portocala, furnizează substanțe nutritive importante pentru dietă. Chiar și o publicație în Nutrition Journal își asociază sucul cu o mai bună adecvare a nutrienților și o calitate a dietei. Sunteți gata să încercați acest tort portocaliu? S-o facem!
1. Tort tradițional de portocale
De data aceasta trebuie doar să vă faceți griji cu privire la achiziționarea ingredientelor sănătoase de care veți avea nevoie pentru a pregăti acest desert. Va fi același preparat ca și tortul obișnuit de portocale.
În plus, este o opțiune bogată pentru un desert după prânz sau cină. Amintiți-vă că nu vă va dura mult să o faceți și, în același timp, veți avea grijă de sănătatea tuturor celor din casă.
Ingrediente
- 5 ouă organice
- 4 linguri de miere (100 g)
- 1 lingură esență de vanilie (15 ml)
- 4 linguri de ulei de cocos (60 ml)
- ¼ pahar de lapte degresat (50 ml)
- ¼ cană de făină de cocos (50 g)
- 1 lingură bicarbonat de sodiu (9 g)
- ½ lingură de sare (8 g)
- Coaja unei portocale
Pregătirea
- Mai întâi, într-un castron mare, amestecați ouăle, uleiul de cocos, laptele degresat, mierea, vanilia și coaja de portocală.
- Apoi într-un castron separat, amestecați făina de cocos, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Apoi, se toarnă primul amestec în al doilea castron cu făina și se bate foarte bine până nu există bulgări.
- Apoi, ungeți o tavă de copt cu puțin ulei de nucă de cocos și adăugați doar puțină făină, astfel încât tortul să nu se lipească de margini.
- Se toarnă amestecul tortului și se coace timp de 40 de minute, la aproximativ 180 ° C.
- După timpul indicat, scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească și decorați cu felii de portocală, dacă vă place. Gata, bucură-te de un delicios tort de portocale.