Tort cu vanități de mandarină
Tort de mandarine
Acest desert are foarte puține calorii și servește ca gustare la o cafea sau ca masă.
Această delicatesă este foarte săracă în calorii și servește ca gustare la o cafea sau ca desert cu o lingură de înghețată sau cremă de ciocolată caldă. Depinde de tine.
Ingrediente
100 gr. Unt
200 gr. zahăr
3 ouă
200 gr. făină
1 iaurt simplu degresat
1 linguriță drojdie
2 mandarine
Pregătirea
- Într-un mixer electric, bateți ouăle cu zahărul într-un castron mare până când își dublează volumul și amestecul este galben pal. Adăugați untul topit și cald și continuați să bateți.
- Curățați mandarinele, zdrobiți-le până formează o cremă fină și dacă are multe piei, treceți prin strecurătorul chinezesc. Se amestecă piureul de mandarină și iaurtul cu crema anterioară.