Tort cu vanilie FĂRĂ cuptor și fără cuptor cu microunde

Tort cu vanilie FĂRĂ cuptor

Gătirea unui burete fără cuptor sau cuptor cu microunde este posibilă și dacă vă întrebați cât de ... bine la bain-marie. Veți vedea cât de veche este rețeta și cât de înaltă și pufoasă este această prăjitură. Dacă urmați rețeta pas cu pas, veți avea un tort de 10 cu o firimitură care nu are nimic de invidiat de un tort gătit la cuptor sau cuptor cu microunde. Singurul lucru care îl diferențiază este că, deoarece nu are căldură în cuptor, nu este atât de maroniu. Dar te asigur că vei halucina. Este perfect ca bază pentru a-ți decora prăjiturile sau pentru a o mânca așa la micul dejun și gustări foarte bogate.

Ingrediente

Pentru 8 persoane

200 g făină de grâu comun
200g zahăr
4 ouă mărimea L (62 g fiecare)
100 ml apă
1 linguriță extract de vanilie
5 g praf de copt sau praf de copt
1 vârf de sare

Tort cu vanilie FĂRĂ cuptor și fără cuptor cu microunde. Înalt și pufos: videoreceta

Puteți vedea acest videoclip pe YouTube pentru a putea comenta, aprecia sau abona la canalul meu de rețete video.

Tort cu vanilie FĂRĂ cuptor și fără cuptor cu microunde. Înalt și pufos - făcând rețeta

1.- Căptușiți matrița. Tăiați un disc de hârtie pergament de dimensiunea bazei cratiței. Întindeți matrița cu unt sau eliberați spray-ul și așezați hârtia pe bază.

2.- Separați albii și gălbenușurile în două boluri diferite. Adăugați un vârf de sare în vasul de albușuri și începeți să bateți până când încep să albească. Când albii sunt pe jumătate asamblate, adăugați zahărul și continuați să bateți până ajunge în punctul de zăpadă pe care îl veți observa pentru că este trasată o linie foarte marcată. Rezervați albii.

3.- Adăugați zahărul și esența de vanilie la gălbenușuri. Bateți cu tijele și adăugați apă când gălbenușurile devin albe. Bate din nou până se amestecă bine. Adăugați făina și praful de copt sau praful de copt printr-o sită. Bateți din nou cu tijele până obțineți un amestec omogen.